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(DE) GEBRAUCHSANWEISUNGEN
1. Stellen Sie sicher, dass die Ofentür geschlossen ist und öffnen Sie diese nur,
um Essen in den Ofen zu geben oder aus dem Ofen zu nehmen.
2.
Den Pelletbehälter mit Pellets aus 100 % Eiche befüllen (maximal 0,8 lb/350
g Pellets).
3. Einen natürlichen Zündstoff in den Rand des Pelletbehälters füllen. Wir
empfehlen Ihnen keinen Anzünder auf Erdölbasis zu verwenden! Nur Anzünder
entsprechend der Norm EN 1860-3 verwenden!
4. Den Anzünder entzünden und den Pelletbehälter in den Brenner schieben.
5. Sobald die Anzünd-Pellets entzündet sind, kleine Pelletmengen schrittweise
hinzufügen.
6. Ihr Pizzaofen braucht etwa 10-15 Minuten, um die Backtemperatur zu
erreichen. Bei niedrigeren Temperaturen können sich die Vorheiz- und die
Garzeit etwas verlängern.
7. Grillgut erst auflegen, wenn der Brennstoff mit einer
Ascheschicht bedeckt ist.
8. Nach 10-15 Minuten die Pizza in den Ofen geben und die Tür schließen.
9. Die Pizza so drehen, dass ein anderer Teil näher am Feuer ist, und die Tür
wieder schließen. Diesen Vorgang drei- bis viermal wiederholen.
10. Nach etwa 3 Minuten ist die Pizza zum Servieren bereit. Unterschiedliche
Dicken erfordern unterschiedliche Backzeiten.
WICHTIGER HINWEIS: Stellen Sie sicher, dass die Tür während des
Backens geschlossen bleibt, mit Ausnahme des Hineingebens und
Herausnehmens der Speisen. Andernfalls kann das Feuer an der Rückseite
des Ofens austreten und die Backtemperatur nicht gehalten werden.
ENTSORGUNG DER ASCHE
- Nach dem Backen müssen die Pellets mindestens 60 Minuten lang ausbrennen
und auskühlen.
- Den Aschebehälter erst dann entleeren, wenn die Asche vollständig ausgekühlt
ist.
(DE) REINIGUNG UND WARTUNG
ACHTUNG:
Alle
Reinigungs-
und
Wartungsvorgänge
dürfen
nur
durchgeführt werden, wenn das Gerät vollständig ausgekühlt ist.
AUSSENFLÄCHEN
Ein mildes Reinigungsmittel oder eine Lösung aus Natron und warmem Wasser
verwenden, anschließend mit Wasser nachwischen.
Wenn die innere Oberfläche der Abdeckung wie verkrusteter Lack erscheint, ist
sich das angesammelte Kochfett verkohlt und zerbrökelt. Sorgfältig mit einer
Lösung aus warmem Wasser und Seife reinigen. Mit Wasser nachspülen und
vollständig
trocknen
lassen.
KEINESFALLS
EINEN
OFENREINIGER
VERWENDEN.
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