Käyttötarkoitus
• Tämä laite on tarkoitettu käytettäväksi kaupallisissa sovelluk-
sissa, esimerkiksi ravintoloiden, ruokaloiden, sairaaloiden ja
liikeyritysten, kuten leipomoiden, butcheries-tuotteiden jne.
keittiöissä, mutta ei jatkuvaan ruoan massatuotantoon.
• Laite on tarkoitettu keltaviinien keittämiseen ja lämmittämi-
seen. Ei sovellu suklaalle, maidolle tai muille nesteille. Muu
käyttö voi vahingoittaa laitetta tai aiheuttaa henkilövahinkoja.
• Laitteen käyttö muihin tarkoituksiin katsotaan laitteen vää-
rinkäytöksi. Käyttäjä on yksin vastuussa laitteen virheellises-
tä käytöstä.
Maadoituksen asennus
Tämä laite on luokiteltu suojausluokan I laitteeksi, ja se on kyt-
kettävä suojamaadoitukseen. Maadoitus vähentää sähköiskun
vaaraa antamalla sähkövirralle pakojohtimen.
Tässä laitteessa on virtajohto, jossa on maadoituspistoke, tai
sähköliitännät, joissa on maadoitusjohto. Liitännät on asennet-
tava ja maadoitettava asianmukaisesti.
Tuotteen pääosat
(Kuva 1 sivulla 3)
1. ON/OFF-kytkin
2. Kuivakeittosuojauksen merkkivalo (oranssi) / lämmityksen
merkkivalo (vihreä)
3. Tyhjennyshana
4. Vipu
5. Nestetason ilmaisin
6. Nosta kahva
7. Höyryn poistoaukko
8. Kannen kannen kahva
9. Kannen kansi
10. Säiliö
11. Lämpötilan säädin
12. Tippa-alusta
Huomautus: Tämän oppaan sisältö koskee kaikkia lueteltuja
kohteita, ellei toisin mainita. Ulkonäkö voi poiketa esitetyistä
kuvista.
Valmistelu ennen käyttöä
• Poista kaikki suojapakkaukset ja kääreet.
• Tarkista, että laite on hyvässä kunnossa ja että se sisältää
kaikki lisävarusteet. Jos toimitus on puutteellinen tai vahin-
goittunut, ota välittömästi yhteyttä toimittajaan. Tässä ta-
pauksessa laitetta ei saa käyttää.
FI
• Puhdista lisävarusteet ja laite ennen käyttöä (katso ==> Puh-
distus ja huolto).
• Varmista, että laite on täysin kuiva.
• Aseta laite vaakasuoralle, vakaalle ja lämmönkestävälle alus-
talle, joka on turvallinen vesiroiskeita vastaan.
• Säilytä pakkaus, jos aiot säilyttää laitettasi tulevaisuudessa.
• Säilytä käyttöopas myöhempää tarvetta varten.
HUOMAUTUS! Valmistusjäämien vuoksi laitteesta voi lähteä
kevyt haju muutaman ensimmäisen käyttökerran aikana. Tämä
on normaalia, eikä se merkitse mitään vikaa tai vaaraa. Varmis-
ta, että laite on hyvin tuuletettu.
60
Käyttöohjeet
(Kuva 1 sivulla 3)
• Varmista, että hana on suljettu.
• Täytä laite juomalla nestetason ilmaisimessa (5) ilmoitettuun
MAX-tasoon saakka.
• Sulje kattila kannella.
• Kytke laite päälle asettamalla kytkin asentoon I. Virtakytkin
(1) palaa vihreänä.
• Valitse haluamasi lämpötila lämpötilavalitsimella (11) (mak-
similämpötila-asetus on 110 °C). Todellinen lämpötila voi poi-
keta valitusta lämpötilasta.
• Kun lämmitys on käynnissä, mitään merkkivaloa (2) ei syty.
• Kun juoma on saavuttanut valitun lämpötilan, lämmityksen
merkkivalo (2) palaa vihreänä.
• Kun kuivan kiehumisen suoja on aktivoitu tai boileri on liian
kuuma, kuivan kiehumisen suojan merkkivalo (2) palaa
oranssina. Irrota se pistorasiasta ja anna sen jäähtyä koko-
naan 15 20 minuuttia. Kytke se sitten ja käynnistä uudelleen.
Käytön jälkeen / Kattilan tyhjentäminen
• Kytke laite pois päältä kytkemällä kytkin pois päältä ja irrotta-
malla pistoke pistorasiasta.
• Aseta tippa-alusta hanan alle.
• Avaa hana ja tyhjennä juoma kattilasta.
• Kun kattila on tyhjennetty, sulje hana.
Puhdistus ja huolto
• HUOMIO! Irrota laite aina virtalähteestä ja jäähdytä ennen
varastointia, puhdistusta ja huoltoa.
• Älä käytä puhdistukseen vesi- tai höyrypesuria äläkä työnnä
laitetta veden alle, sillä osat kastuvat ja seurauksena voi olla
sähköisku.
• Jos laitetta ei pidetä hyvässä kunnossa, se voi vaikuttaa hai-
tallisesti laitteen käyttöikään 0 ja aiheuttaa vaaratilanteen.
Puhdistus
• Puhdista jäähdytetty ulkopinta mietoon saippualiuokseen
kostutetulla liinalla tai sienellä.
• Hygieniasyistä laite on puhdistettava ennen käyttöä ja käytön
jälkeen.
• Vältä veden joutumista kosketuksiin sähkökomponenttien
kanssa.
• Älä koskaan upota laitetta veteen tai muihin nesteisiin.
• Älä koskaan käytä voimakkaita puhdistusaineita, hankaavia
sieniä tai klooria sisältäviä puhdistusaineita. Älä käytä puh-
distukseen teräsvillaa, metallisia välineitä tai teräviä tai terä-
väkärkisiä esineitä. Älä käytä bensiiniä tai liuottimia!
• Kun tyhjennät juoman tai likaisen veden, jätä hana auki ja
huuhtele kattila puhtaalla vedellä.
• Puhdista kattilan pohja säännöllisin väliajoin ja poista kalkin-
poisto (katso luku " Kalkinpoisto").
• Mitään osia ei voi pestä astianpesukoneessa.
Kunnossapito
• Tarkista laitteen toiminta säännöllisesti vakavien onnetto-
muuksien välttämiseksi.
• Jos huomaat, että laite ei toimi kunnolla tai että siinä on ongel-
ma, lopeta sen käyttö, sammuta se ja ota yhteyttä toimittajaan.
• Kaikki huolto-, asennus- ja korjaustyöt on annettava erikois-
tuneiden ja valtuutettujen teknikoiden tehtäväksi tai valmis-
tajan suosittelemaksi.