na, isključite uređaj kako biste spriječili mogućnost električ-
nog udara.
• Ne stavljajte aluminijsku foliju i plastične posude na vruće
površine.
• Površine se ne smiju upotrebljavati za skladištenje.
• Tijekom rada uređaja imajte na umu da se zvonjevi, satovi
ili slični predmeti koje korisnik nosi mogu zagrijati kada su
preblizu grijaćoj površini.
• Provjerite da uređaj nije postavljen u blizini vodene pare ili
masnih para. Ventilator će apsorbirati ta isparavanja uzroku-
jući da uređaj nakupi masnoću ili vlagu. To može dovesti do
kratkog spoja u uređaju. Redovito čistite filtar za masnoću.
• Tijekom rada ne stavljajte prazno posuđe na uređaj jer biste
ga mogli oštetiti, što bi moglo rezultirati ozbiljnim oštećenjem
uređaja.
UPOZORENJE! Ovaj će uređaj emitirati
•
neionizirajuće elektromagnetsko zrače-
nje.
Namjena
• Ovaj je uređaj namijenjen za komercijalne primjene, na pri-
mjer u kuhinjama, kuhinjama restorana, kantinama, bolnica-
ma i komercijalnim poduzećima kao što su pekare, trešnje
itd., ali ne i u neprestanoj masovnoj proizvodnji hrane.
• Uređaj je namijenjen kuhanju različitih namirnica grijanjem
odgovarajućeg posuđa. Svaka druga uporaba može dovesti do
oštećenja uređaja ili osobne ozljede.
• Uporaba uređaja za bilo koju drugu svrhu smatra se pogreš-
nom uporabom uređaja. Korisnik je isključivo odgovoran za
neprimjerenu uporabu uređaja.
Ugradnja uzemljenja
Ovaj je uređaj klasificiran kao zaštitna klasa I i mora se spoji-
ti na zaštitno uzemljenje. Uzemljavanjem se smanjuje rizik od
strujnog udara time što uređaj dobiva dodatnu žicu za odvod
električne struje.
Ovaj je uređaj opremljen strujnim kabelom sa utikačem za uze-
mljenje ili električnim priključcima s uzemljenjem. Priključci
moraju biti pravilno instalirani i uzemljeni.
Strujna shema
(Slika 1 na stranici 3)
1. Zemlja
2. Crna
3. Smeđa
4. Sivo
5. Plava
6. Zeleno i žuto
Pozor: Električne vodove smije priključiti samo ovlašteni tehničar.
Upravljačka ploča
(Slika 2 na stranici 3)
7. Lijevi rotirajući gumb: UKLJUČIVANJE / ISKLJUČIVANJE i
postavka napajanja za stražnju ploču
8. Lijevi digitalni zaslon: Prikaz postavki snage za stražnju ploču
9. Desni digitalni zaslon: Prikaz postavki snage za prednju plo-
ču za kuhanje
10. Desni zakretni gumb: UKLJUČIVANJE/ZAUSTAVLJANJE
snage i postavka snage za prednju ploču za kuhanje
Priprema prije uporabe
• Uklonite svu ambalažu i omot.
• Provjerite je li uređaj u dobrom stanju i sa svim dodacima. U
slučaju nepotpune ili oštećene isporuke, odmah kontaktirajte
dobavljača. U tom slučaju nemojte upotrebljavati uređaj.
• Prije uporabe očistite pribor i uređaj (Pogledajte ==> Čišćenje
i održavanje).
• Provjerite je li uređaj potpuno suh.
• Uređaj postavite na vodoravnu, stabilnu i otpornu površinu
koja je sigurna protiv prskanja vode.
• Čuvajte ambalažu ako namjeravate i ubuduće spremati ure-
đaj.
• Sačuvajte korisnički priručnik za buduću upotrebu.
BILJEŠKA! Zbog ostataka proizvodnje, uređaj tijekom prvih ne-
koliko uporaba može ispuštati blagi miris. To je normalno i ne
ukazuje na bilo kakav nedostatak ili opasnost. Provjerite je li
uređaj dobro prozračen.
Upute za rad
(Slika 2 na stranici 3)
• Odaberite prednju ili stražnju ploču za kuhanje koju želite ko-
ristiti. Postavite odgovarajuću opremu za kuhanje u središte
grijaće površine (prednja ili stražnja ploča za kuhanje) (vidi -->
Prikladna oprema za kuhanje).
Napomena: Nemojte stavljati prazno posuđe, jer to može
•
oštetiti posuđe.
• Zatim spojite unutarnju žicu kabela napajanja na odgovaraju-
će napajanje. (Pogledajte --> Spoj dovodnog voda).
• Uključite električni sustav.
• Način rada „- -" prikazat će se na zaslonu (8) i (9), a uređaj u
načinu rada MIROVANJE.
• Nakon toga možete početi s radom okretanjem gumba (7) ili
(10) u smjeru kazaljke na satu ovisno o tome koju ploču za
kuhanje koristite (prednja ili stražnja ploča za kuhanje).
• Na zaslonu će se odmah prikazati struja koju ste odabrali (8)
ili (9).
• Sada uređaj započinje kuhanje. Priključno napajanje će biti
prikazano na zaslonu (8) ili (9) tijekom rada u skladu s tim.
• Nakon završetka kuhanja uređaj možete okrenuti u način
rada MIROVANJE okretanjem gumba (7) ili (10) u položaj „0"
odnosno „- - -" na zaslonu (8) odnosno (9).
Napomena:
1. Nakon duljeg razdoblja rada, normalno je da ventilator za
hlađenje radi u MIROVANJU neko vrijeme. Prije iskopčavanja
uređaja pričekajte da ventilator za hlađenje prestane raditi.
2. Površina uređaja još je vruća čak i nakon što prijeđe u način
rada MIROVANJE. Pričekajte da se uređaj potpuno ohladi pri-
je dodirivanja ili čišćenja.
3. Maksimalna snaga je 5000W za prednju ploču, odnosno
3500W za stražnju ploču. Kada prednju ploču za kuhanje po-
stavite na 5000W, maksimalna snaga stražnje ploče za kuha-
nje potom će se promijeniti na 2000W.
4. Ako se tijekom rada na površinu za grijanje ne postavi posu-
đe, ono će se automatski isključiti u roku od 1 minute i začut
će se zvučni signal.
HR
35