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S M O K E R
&
G R I L L
GU ÍA DE US O Y M ANTENIMIE NTO.
K A MADO ARGENT INO.
M O D E L O S:
M INI K A MA D O Y MINI P AMP E RO
Diseñado y ensamblado en Buenos Aires, Argentina,fabricado en China
Este producto esta pensado para durar toda la vida.
www.kamadoargentino.com.ar
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Resumen de contenidos para Kamado Mini Pampero
- Página 1 S M O K E R & G R I L L GU ÍA DE US O Y M ANTENIMIE NTO. K A MADO ARGENT INO. M O D E L O S: M INI K A MA D O Y MINI P AMP E RO Diseñado y ensamblado en Buenos Aires, Argentina,fabricado en China Este producto esta pensado para durar toda la vida.
- Página 2 2.4. REQUISITOS PARA OPERACIONES BÁSICAS. 3. LIMITACIÓN DE RESPONSABILIDAD. GARANTÍA. 4. PREVENCION DE RIESGOS. 4.1. CONDICIONES DE TRANSPORTE. 5. COMPROBACIÓN A LA RECEPCIÓN 6. DESCRIPCIÓN GENERAL. 6.1. ACERCA DEL KAMADO. 6.2. VENTAJAS. 6.3. FUNCIONAMIENTO. 6.4. MODELOS. 6.5. ADVERTENCIAS. 6.6. PARTES.
- Página 3 1. INTRODUCCIÓN. Con este manual se pretende proporcionar a los usuarios las pautas de operación, mantenimiento e instrucciones en el uso de unos modelos de kamados utilizados para asar comida de diferentes tipos. AVISO: SE RECOMIENDA AL USUARIO QUE LEA ATENTAMENTE ESTE MANUAL Y QUE SIGA LAS INSTRUCCIONES GENERALES.
- Página 4 • Este equipo debe ser utilizado lejos de ambientes corrosivos en la medida de los posible. • No desmonte las partes fijas del kamado. • La verificación del estado de las piezas únicamente debe realizarse antes de ser utilizada. •...
- Página 5 No debe proceder a reparación alguna si no está perfectamente familiarizado con el kamado y los componentes, así como no debe colocar recambios no originales.
- Página 6 • Avisos: Evitar golpes Sitúe el kamado y asegurarse de que se apoya con firmeza en las patas en su caso. No mueva o quite las advertencias de seguridad. En caso de que estén dañadas o se pierdan, se deberán de sustituir.
- Página 7 6.1 Acerca del Kamado El Kamado es un término japonés que refiere a la palabra horno o estufa ( かまど ). Tiene su origen en Japón hace aproximadamente 1700 años donde se utilizó para cocinar tanto carnes rojas y blancas como vegetales y cereales, aprovechando su eficiencia en la cocción, similar a los sistemas de cocción del tajín, la cocina en huecos de Hawaii y...
- Página 8 400°C. Una vez encendido el carbón o la leña el aire fluye por dentro del cuerpo del Kamado para darle cocción al menú elegido, regulando estos flujos de aires se pueden controlar la temperatura deseada por el tiempo que consideremos necesario.
- Página 9 Un equilibrio entre la versatilidad para utilizar el kamado en una pequeña comida pero EL KAMADO MÁS GRANDE DEL MUNDO, CON UN también para cocinar en una reunión de 25 DIÁMETRO UTILIZABLE DE 67 CENTÍMETROS personas.
- Página 10 DIAM. EXT: 40 CM DIAM. INT: 35.5 CM ALTURA TOTAL : 112 CM El modelo mas chico con carro de nuestra amplia línea de Kamado. El Kamado pampero COLORES es gran aliado para la cocina con brasas en pequeñas terrazas con amigos! Recomenda- mos 100% el segundo nivel de parrilla para tener mayor superficie de cocción.
- Página 11 • “¡ATENCIÓN! No use alcohol o gasolina para prender o avivar el fuego. • Utilice únicamente los combustibles de encendido conformes con la Norma EN 1860-3”. • “¡ATENCIÓN! No deje el Kamado al alcance de los niños y animales domésticos”.
- Página 12 6.6 Partes Siendo A la ventilación superior, B el termómetro frontal, C las juntas, D las bandejas laterales, E la ventilación interior y F el soporte de acero. 6.7 Dimensiones Consultá las dimensiones de tu modelo en nuestro sítio web. Accedé escaneando el QR o ingresando a kamadoargentino.com.ar/kamadotips/planos Nos disculpamos por cualquier inconveniente causado por inconsistencias menores en estas...
- Página 13 Nunca utilice agua para apagar el fuego. 7.3 Cuidado Cuando no esté en uso, si lo guarda en el exterior cubra el kamado una vez enfriado con una funda impermeable adecuada. La parrilla cromada para cocinar no es adecuada para lavavajillas. Utilice detergente y agua tibia.
- Página 14 7.4 Limpieza El kamado se limpia a sí mismo. Elevar la temperatura a 260ºC durante 30 minutos para eliminar los restos de cocciones anteriores. No utilice agua para limpiar el interior debido a que las paredes pueden absorber sustancias. Para el hollín utilizar un cepillo para eliminar los restos de carbón.
- Página 15 7.6.4 Agregado de combustible Con las ventilaciones cerradas, el kamado permanece a altas temperaturas durante varias horas. Si se requiere más tiempo de cocción, puede ser necesario agregar más carbón. 8. GUÍA DE COCCIÓN POR TEMPERATURA TABLA DE REFERENCIA VENTILACIONES...
- Página 16 10. LISTADO DE COMPONENTES. Mini Pampero Compruebe todas las partes antes del ensamblaje Ventilacíon No ajuste los pernos en exceso. Superior (x1) Conserve las instrucciones de este Parrilla de manual. Cocción (x1) Placa Forjada (x1) Mini Kamado Recubrimiento interior (x1) Ventilacíon...
- Página 17 Ensamble las patas y anillos de la base utilizando los pernos y tuercas provistos. Ajuste firmemente sin utilizar fuerza excesiva. Fije la manija a la tapa del Kamado Asegure la ventilación superior al cuerpo del Kamado mediante el perno provisto. Introduzca el recubrimiento interior, placa forjada y parrilla de cocción en el cuerpo...
- Página 18 Ensamble las patas con la unión y el anillo de la base utilizando los pernos y tuercas provistos. Ajuste firmemente sin utilizar fuerza excesiva. Asegure las 3 manijas a la base y tapa del Kamado Asegure la ventilación superior al cuerpo del Kamado mediante el perno provisto e introduzca el recubrimiento interior, placa forjada y parrilla de cocción en el Kamado.
- Página 19 El abajo firmante, en representación de la empresa: S M O K E R & G R I L L FUJIAN AUPLEX KAMADO GRILL CO., LTD Dirección: 2# Building, No.318 Bailong Village, Zhuqi kamadoargentino@gmail.com www.kamadoargentino.com.ar Declara que el diseño y fabricación del...
- Página 20 kamadoargentino.com.es...