Kenwood JE850 Instrucciones página 36

tabella delle quantità raccomandate
Lavare tutta la frutta e la verdura con cura prima di spremerle.
Usare la velocità 2 per alimenti più duri.
Usare la velocità 1 per alimenti più teneri.
Per massimizzare l'estrazione del succo inserire nel tubo
d'alimentazione piccole quantità di alimenti e spingere lentamente.
Per risultati ottimali, frutta come banane, mango e frutti a
consistenza soffice va lavorata con un frullatore
Frutta/Verdura
Mele & Pere
Tuberi -Carote
Ananas
Uva
Pomodori
Frutta con
nocciolo –
pesche, pesche
noci, prugne
Mango
Meloni
Kiwi
Fragole
Bacche soffici –
Lamponi, more,
ecc.
Bacche più dure – Spremere intero
Mirtilli, Ribes ecc.
Rapa (cruda)
Verdure a foglia
Spinaci, cavolfiore Tagliare per far entrare
ecc.
Sedano
Cetriolo
Agrumi –
Arance, Pompelmi parte bianca interna
Preparazione
Spremere intero
Spremere intero
Prendere 1 ananas grande,
togliere le foglie e il gambo
tagliando la parte alta e
quella bassa. Tagliare
l'ananas non sbucciata e
con la parte centrale a
fette in lunghezza.
Rimuovere i rametti
Spremere intero
Tagliare a metà e togliere
il nocciolo
Rimuovere la buccia dura
e i noccioli
Rimuovere la buccia dura
Spremere intero
Rimuovere le foglie
Spremere intero
Spremere intero
Togliere le foglie e
sbucciare
Rimuovere la parte dura.
nel tubo.
Avvolgere le foglie insieme
per formare un mazzo.
Spremere intero
Spremere intero
Sbucciare e rimuovere la
Velocità
consigliata
2
2
2
1
1
1
1
1
1
1
1
1
2
2
2
1
1
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Trucchi & Consigli
Per ottimizzare l'estrazione
del succo, è meglio
spremere la frutta dura a
temperatura ambiente.
Spremere per circa 20
secondi. Per evitare che
il filtro s'intasi, pulire il filtro
dopo ogni grande ananas
Lavorare piccole manciate
per volta per ottimizzare
l'estrazione del succo.
Si otterrà un succo più
polposo rispetto ad uno
più "liscio".
–
Il succo ottenuto sarà molto
denso, quindi per
aumentare il flusso è meglio
aggiungere frutti.
Inserire lentamente per
massimizzare l'estrazione
del succo.
–
Inserire piccole quantità alla
volta e spremere con altri
frutti per ottimizzare
l'estrazione del succo.
Il sapore migliora se la rapa
è sbucciata e sono tolte le
foglie.
L'estrazione del succo sarà
molto lenta, quindi si
consiglia di aggiungere altra
frutta o verdura.
–
Inserire lentamente per
ottimizzare l'estrazione.
Rimuovendo la parte bianca
interna si ottiene un sapore
migliore. Per risultati ottimali,
si consiglia di spremere gli
agrumi con gli spremiagrumi
Kenwood.