Norsk
Fold ut illustrasjonene foran og
bak i heftet.
Les bruksanvisningen nøye før
du tar maskinen i bruk. Oppbevar
bruksanvisningen på et trygt sted.
Den hører til maskinen, og skal
følge med til eventuell ny bruker.
Du finner også den aktuelle
bruksanvisningen på
www.ritterwerk.de.
BRUKSOMRÅDE
Multioppskjærmaskinen egner
seg til oppskjæring av matvarer i
private husholdninger.
Universalskjæremaskinen
er egnet for kontakt med
matvarer.
Ikke forskriftsmessig bruk eller
feilbetjening kan føre til alvorlige
personskader og/eller ødelegge
maskinen. Alle garanti- og
ansvarskrav vil da bortfalle.
TA MULTIOPPSKJÆR-
MASKINEN I BRUK
Forberedelse
Ta maskinen forsiktig ut av
emballasjen. Ta av alle embal-
lasjedeler og oppbevar disse
sammen med emballasjen.
Multioppskjærmaskinen må
rengjøres før den tas i bruk (se
RENGJØRING).
Sette opp
multioppskjærmaskinen
• Maskinen skal stå på et plant,
sklisikkert underlag like i nærhe-
ten av en stikkontakt.
Trykk skyvebrettet (9) med et
bestemt trykk loddrett inn i sporet
på maskinen til du hører at det
går i lås.
Skyv sikkerhetsholderen (10)
på håndtaket til skyvebrettet.
compact
/ nova
1
1
sigma
1
Dra ledningen (5) ut av lednings-
rommet (8) under maskinen til
den har nødvendig lengde.
• Sett støpselet i stikkontakten.
58
OPPSKJÆRING
Still inn skivetykkelsen med
justeringsknappen (2).
Merk!
Skalaen for skivetykkelse er ikke
en millimeterskala. "0"-stillingen
er av sikkerhetsmessige årsaker
konstruert slik at kniven blir
tildekket.
Legg matvaren på skyve-
brettet (9). Press matvaren lett
mot stoppeplaten (10) med
sikkerhetsholderen (11).
Ved å bruke skyvebrettet og
sikkerhetsholderen beskytter du
fingrende dine. Unntak: store
matvareprodukter.
Start maskinen med knap-
pen (1). Du kan velge mellom to
innstillinger:
Momentinnstilling: Trykk på
knappen og skyv den i pilretning
til du merker motstand. Rundkni-
ven (6) går så lenge du holder
knappen nede i denne stillingen.
Fast innstilling: Trykk på
knappen og skyv den i pilretning
forbi motstanden til den går i
lås. Rundkniven går uten at du
holder knappen nede. Først når
du skyver knappen i "0"-stilling,
stanser kniven.
Merk!
Bruk maskinen maksimalt
5 minutter i fast innstilling.
• Skyv matvaren med lett mating
mot rundkniven når maskinen er
i gang.
• Når oppskjæringen er avslut-
tet, må du vente til rundkniven er
stanset helt opp.
• Etter hver gang maskinen har
vært i bruk, må du dreie juste-
ringsknappen for skivetykkelse
i "0"-stilling slik at den skarpe
rundkniven blir dekket til. Dermed
unngås personskader.
/ fino
/
1
compact
Trekk oppsamlingsbrettet (3) ut
av maskinen mot venstre.
/ fino
1
1
RENGJØRING
OBS!
Slå av maskinen før den skal
gjøres ren. Ta støpselet ut av
stikkontakten og drei justerings-
knappen for skivetykkelse (2) i
"0"-stilling.
Rengjør multioppskjærmaskinen
regelmessig for å hindre at lett
bedervelige matrester setter seg
fast. Rundkniven må også rengjø-
res regelmessig som beskrevet
under, for å bevare den rustfrie
overflaten.
Merk!
Matrester kan over tid angripe
materialet i rundkniven, og føre til
at det oppstår rust.
Forberedelse
compact
/ fino
1
1
• Trekk oppsamlingsbrettet (3) ut
av maskinen mot venstre.
• Ta av sikkerhetsholderen (10).
Trekk skyvebrettet (9) frem,
og løft det opp og ut av sporet.
Demonter rundkniven:
Drei knivlåsen (7) med urvise-
ren for å åpne låsen.
• Ta av rundkniven (6), og pass
på at du holder i midten av den.
Etter hver gangs bruk
• Tørk av huset og alle demon-
terte deler inkludert rundkniven
med en fuktig klut.
Med jevne mellomrom
• Rengjør alle demonterte
deler inkludert rundkniven
grundig i varmt vann (ikke i
oppvaskmaskinen).
• Rengjør huset bak kniven ved
hjelp av en tørr klut eller en liten
kost.
Merk!
Bruk aldri skuremidler, svamper
med ru overflate eller harde
børster.