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CONSEJOS DE SEGURIDAD
PRÁCTICAS DE TRABAJO SEGURAS
SEGURIDAD A LA HORA DE PRENDER EL CARBÓN
• Recomendamos un encendedor de chimenea de carbón para evitar los peligros derivados del
líquido encendedor de carbón. Lea y siga SIEMPRE las instrucciones y advertencias del fabricante del
encendedor de chimeneas. Si no lo hace, podría sufrir lesiones graves.
• Si utiliza líquido de encendido de carbón, utilice SÓLO líquido de encendido aprobado para
encender carbón.
• NUNCA utilice gasolina, alcohol, queroseno o cualquier otro líquido altamente inflamable. El uso
de cualquiera de estos productos o de productos similares podría provocar una explosión, que
podría llevar a graves lesiones físicas.
• Limpie SIEMPRE cualquier líquido de encendido que se haya derramado antes de prender el
carbón.
• Deje SIEMPRE que el líquido de encendido de carbón se consuma completamente antes de cerrar
la tapa de la barbacoa. Si no lo hace, los humos podrían quedar atrapados en la barbacoa y provocar
un incendio o una explosión al abrir la tapa.
• NUNCA añada líquido encendedor de carbón sobre brasas calientes o templadas. Podrían
producirse llamaradas y causar quemaduras.
• Almacene SIEMPRE el líquido encendedor de carbón a una distancia segura de la barbacoa. NO
guarde el líquido encendedor ni otros líquidos o materiales inflamables debajo de la barbacoa.
SEGURIDAD A LA HORA DE USAR LA BARBACOA
• NO utilice la barbacoa en condiciones ventosas.
• NUNCA deje la barbacoa caliente sin supervisión.
• La barbacoa está caliente cuando está en uso. Para evitar quemaduras:
• NO intente mover la barbacoa mientras esté encendida o aún caliente.
• Utilice SIEMPRE guantes de protección o guantes de cocina.
• NO TOQUE las superficies calientes de la parrilla.
• NO lleve ropa suelta ni permita que el pelo entre en contacto con la parrilla.
• NUNCA añada carbón previamente humedecido a las brasas o cenizas calientes o templadas.
Podrían producirse llamaradas peligrosas o explosivas y provocar daños corporales.
• TENGA EXTREMA CUIDADO al añadir carbón y/o leña a la parrilla mientras está cocinando, ya que el
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carbón aún está caliente y puede provocar quemaduras.
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