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Blackstone 1968 Manual Del Propietário

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OWNER'S MANUAL
Model 1968
22" GRIDDLE
WITH HOOD
5003433
blackstoneproducts.com/support
Please reference
for the latest version of this manual, and to follow along with assembly videos.
North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North Logan, UT 84321 | Blackstoneproducts.com

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Resumen de contenidos para Blackstone 1968

  • Página 1 OWNER’S MANUAL Model 1968 22" GRIDDLE WITH HOOD 5003433 blackstoneproducts.com/support Please reference for the latest version of this manual, and to follow along with assembly videos. North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North Logan, UT 84321 | Blackstoneproducts.com...
  • Página 2 Owner’s Manual | Model 1968 D A N G E R D A N G E R D A N G E R Never operate this appliance Do not store or use gaso- • This appliance is for outdoor unattended.
  • Página 3 For food more susceptible to heat. Sear without overcooking. • Fish (whole or in pieces) • Most seafood • Vegetables (steam with the Blackstone Basting Dome for best flavor) • Pancakes • Eggs HIGH HEAT: Cooks meals fast and in little time.
  • Página 4 Owner’s Manual | Model 1968 TABLE OF CONTENTS It is the consumer’s responsibility to see that the unit is properly assem- bled, installed, and maintained. Failure to follow the instructions in this manual could result in bodily injury and/or property damage.
  • Página 5 • Your Blackstone product’s Serial Number • Your Blackstone product’s Model Number Your Blackstone product’s Serial and Model numbers can be found on your griddle’s Origin Label. (The Origin Label is a large silver sticker found on the body of your appliance.)
  • Página 6 Owner’s Manual | For Your Safety Model 1968 FOR YOUR SAFET Y WA R N I N G NEVER partially cook meat Before proceeding, make certain that you understand the FOR YOUR or poultry to finish cooking SAFETY section of this manual. Hazardous fire or explosion may result if later.
  • Página 7 For Your Safety | Owner’s Manual Model 1968 D A N G E R D A N G E R Section 02 When not in use, turn OFF Never place any items within GAS APPLIANCE appliance by rotating the 3-inches of the cooking appliance control knobs to surface while in use.
  • Página 8 Owner’s Manual | Assembly Guide Model 1968 ASSEMBLY GUIDE ILLUSTRATED PARTS LIST Body (1 piece) Griddle top & Hood (1 piece) Grease cup (1 piece) Hood handle (1 piece) Feet (4 pieces) M8 flange nuts (4 pieces) Regulator (1 piece)
  • Página 9 Assembly Guide | Owner’s Manual Model 1968 WA R N I N G WA R N I N G WA R N I N G WA R N I N G The manufacturer has made The manufacturer has made • Do not mix old and new The manufacturer has made every effort to eliminate any...
  • Página 10 Owner’s Manual | Assembly Guide Model 1968 WA R N I N G WA R N I N G C A U T I O N Do not leave the hood Do not touch the handle(s) • Maximum weight on the side closed for more than 10 while cooking.
  • Página 11 Proceed to the Griddle Seasoning Instructions section of helps prevent rust. the Care & Maintenance chapter. CUT TING ON THE Enjoy cooking outdoors on your Blackstone! GRIDDLE TOP Using a knife directly on the surface NEED HELP? of the griddle will not harm the Register your Blackstone product at griddle top.
  • Página 12 REQUIREMENTS If regulator fails in unit, it must that can ignite. be replaced with a Blackstone The LPG Bottle used with approved model and must only be your griddle must meet the WA R N I N G...
  • Página 13 Fuel | 1 lb (453 g) Propane Bottle | Owner’s Manual Model 1968 D A N G E R • NEVER store a spare LPG cylinder under or near the appliance or in an enclosed NOTES: area. ____________________________________________ • NEVER fill an LPG cylinder beyond 80% full.
  • Página 14 Owner’s Manual | Ignition | Piezo-Electric Model 1968 IGNITION | WA R N I N G PIEZO -ELECTRIC Do not lean over the appli- ance while lighting. WA R N I N G PROPANE BURNER OPERATION If ignition does NOT occur in 5 seconds, turn burner For proper ignition and operation of the appliance follow the steps below.
  • Página 15 Troubleshooting | Owner’s Manual Model 1968 TROUBLESHOOTING Visit BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT for additional troubleshooting. Section 01 PIEZO-ELECTRIC IGNITION SYMPTOMS 01. Burner will not ignite with piezo ignition system If ignition does not occur in 5 seconds, turn the burner controls off, wait 5 minutes and repeat the lighting procedure.
  • Página 16 If your burners have healthy flames. bug shields, clean any spider webs, soot, or debris off the bug shield. Clean any other obstructions out of air gates. TECHNICAL SUPPORT: Scan QR code for more videos or visit the Blackstone YouTube channel at youtube.com/blackstonegriddles...
  • Página 17 Troubleshooting | Owner’s Manual Model 1968 SYMPTOMS 01. Appliance will not achieve a high heat or heats unevenly. 02. Burner flames start strong, then immediately drop to low even when burner is set to high position. 03. Flame height drops when a second burner is lit.
  • Página 18 Owner’s Manual | Care & Maintenance Model 1968 CARE & MAINTENANCE WA R N I N G When not in use, turn unit Regularly clean your appliance between uses, especially after extended controls and gas source periods of storage. In order to extend the life and condition of unit, OFF.
  • Página 19 Care & Maintenance | Owner’s Manual Model 1968 STORAGE VALVE CHECK • In order to extend and maintain Ensure gas is o at the supply shut the life and condition of your o valve before checking appli- appliance, we strongly ance valves.
  • Página 20 Owner’s Manual | Care & Maintenance Model 1968 WA R N I N G Section 02 Ensure that the fuel nozzle CLEANING THE BURNER ASSEMBLY is housed within the burner opening. Unit burners vary, however these instructions apply to all units. Clean burner assembly and check burner for damage.
  • Página 21 Care & Maintenance | Owner’s Manual Model 1968 WA R N I N G A clogged burner tube can lead to a fire beneath the appliance. BURNER MAINTENANCE BURNER FL AME CHECK In most circumstances, burning Always check burner flame residue o after cooking will keep before use.
  • Página 22 Care & Maintenance Model 1968 VIDEO TUTORIAL Section 03 GRIDDLE SEASONING INSTRUCTIONS How to Season a New Blackstone Griddle | Blackstone Griddle For best results, we recommended seasoning the griddle before cooking on griddle top. S T E P 0 1 Make sure griddle top is wiped clean of debris.
  • Página 23 USE? 02. You turned off the heat too soon. Next, scrape off as much of the thick- The Blackstone Seasoning and ened and partially cooked oil as you can. Cast Iron Conditioner is the best Then, re-season with a very thin layer and easiest way to get consistent of oil.
  • Página 24 Aerosol Follow these simple cleaning steps to ensure optimal performance and containers are particularly longevity of your Blackstone Griddle. hazardous because they can overheat and result in an explosion, fire, severe personal injury, or death.
  • Página 25 Store griddle in a cool, dry loca- watch?v=thPE2IgnSiI tion. Always cover griddle if stored outdoors. Choose from a variety of griddle covers offered by Blackstone. When protecting griddle with soft cover, use the “tenting” method to prevent water from accumulating on griddle top.
  • Página 26 Make four 2 oz loosely packed meatballs with the ground beef and place on the hot griddle. Add a pinch of salt over each and using your • 1/2 lb of 80/20 ground beef Blackstone Burger Press, smash them very thin. • 1 Vidalia (or sweet) onion (sliced paper thin) S T E P 0 3 Add 2-3 ounces of thinly sliced onion over each patty.
  • Página 27 Warranty | Owner’s Manual Model 1968 NORTH ATLANTIC IMPORTS LLC 1-YEAR WARRANT Y North Atlantic Imports, the manufacturer, will warranty for one year from purchase all parts, workmanship, and finishes. It will be the manufacturer’s option as to whether to repair or replace any of the above items. All warran- ties are limited to the original purchaser only.
  • Página 28 North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North Logan, UT 84321 | Blackstoneproducts.com...
  • Página 29 MANUEL D’UTILISATION Modèle 1968 PLAQUE CHAUFFANTE DE 22 PO AVEC CAPUCHE 5003433 blackstoneproducts.com/support Veuillez consulter pour obtenir la dernière version de ce manuel et suivre les vidéos d’assemblage. North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North Logan, UT 84321 | Blackstoneproducts.com...
  • Página 30 Manuel d’utilisation | Modèle 1968 D A N G E R D A N G E R D A N G E R Ne pas stocker ni utiliser N’utilisez jamais cet appareil • Cet appareil est destiné à un sans surveillance.
  • Página 31 Pour les aliments plus sensibles à la chaleur. Saisir sans trop cuire. • Poisson (entier ou en morceaux) • La plupart des fruits de mer • Légumes (à la vapeur avec le Blackstone Basting Dome pour une meil- leure saveur) • Crêpes •...
  • Página 32 Manuel d’utilisation | Modèle 1968 TABLE DES MATIÈRES Il incombe au consommateur de s’assurer que l’unité est correctement assemblée, installée et entretenue. Si vous ne suivez pas les instruc-tions de ce manuel, vous risquez des blessures corporelles et/ou des dégâts matériels.
  • Página 33 • Numéro de série de votre produit Blackstone • Numéro de modèle de votre produit Blackstone Les numéros de série et de modèle de votre produit Blackstone se trouvent sur l’étiquette d’origine de votre plaque chauffante. (L’étiquette d’origine est un grand autocollant argenté...
  • Página 34 Manuel d’utilisation | Pour votre sécurité Modèle 1968 POUR VOTRE SÉCURITÉ AT T E N T I O N NE JAMAIS cuire partielle- Avant de poursuivre, assurez-vous de bien comprendre la ment la viande ou la volaille section « POUR VOTRE SÉCURITÉ » de ce manuel. Le non-respect des pour terminer la cuisson plus instructions peut provoquer un incendie ou une explosion.
  • Página 35 Pour votre sécurité | Manuel d’utilisation Modèle 1968 D A N G E R D A N G E R Section 02 Lorsqu’il n’est pas utilisé, Ne placez jamais d’articles éteignez l’appareil en à moins de 3 pouces de la SÉCURITÉ...
  • Página 36 Manuel d’utilisation | Guide de montage Modèle 1968 GUIDE DE MONTAGE LISTE DES PIÈCES ILLUSTRÉES Corps (1 pièce) Plaque chauffante et hotte (1 pièce) Coupe à graisse (1 pièce) Poignée de capot (1 pièce) Pieds (4 pièces) Écrous à bride M8 (4 pièces) Régulateur (1 pièce)
  • Página 37 Guide de montage | Manuel d’utilisation Modèle 1968 AT T E N T I O N AT T E N T I O N AT T E N T I O N AT T E N T I O N...
  • Página 38 Manuel d’utilisation | Guide de montage Modèle 1968 AT T E N T I O N AT T E N T I O N M I S E E N G A R D E Ne laissez pas la hotte fermée Ne touchez pas la(les) •...
  • Página 39 Entretien et maintenance. en PVC) sous une couverture souple Profitez de cuisiner à l’extérieur avec votre Blackstone! au centre de la plaque chauffante afin de permettre à l’eau de glisser. La «...
  • Página 40 être remplacé par un plaque chau ante doit répondre aux La bouteille d’alimentation en exigences suivantes: modèle approuvé par Blackstone GPL doit être déconnectée et ne doit être remplacé que par lorsque cet appareil n’est pas • Construit et marqué conformé- un revendeur agréé...
  • Página 41 Carburant | Bouteille de propane de 453 kg (1 lb) | Manuel d’utilisation Modèle 1968 D A N G E R • Ne rangez JAMAIS une bouteille de GPL de rechange sous ou près de REMARQUES: l’appareil ou dans un lieu clos.
  • Página 42 Manuel d’utilisation | Allumage | Piézo-électrique Modèle 1968 ALLUMAGE | AT T E N T I O N PIÉZO -ÉLECTRIQUE Ne vous penchez pas au-dessus de la plaque de cuisson pendant l’allumage. AT T E N T I O N Si l’allumage ne se produit...
  • Página 43 Dépannage | Manuel d’utilisation Modèle 1968 DÉPANNAGE Visitez BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT pour un dépannage supplémentaire. Section 01 ALLUMAGE PIÉZO-ÉLECTRIQUE SYMPTÔMES 01. Le brûleur ne s’allume pas avec le système d’allumage piézoélectrique Si l’allumage ne se produit pas dans les 5 secondes, éteignez les commandes du brûleur, attendez 5 minutes et répétez la procédure d’allumage.
  • Página 44 Nettoyez tout autre obstacle des grilles d’aération. ASSISTANCE TECHNIQUE: Numérisez le code QR pour plus de vidéos ou visitez la chaîne YouTube de Blackstone à l’adresse youtube.com/blackstonegriddles...
  • Página 45 Dépannage | Manuel d’utilisation Modèle 1968 SYMPTÔMES 01. L’appareil n’atteindra pas une chaleur élevée ou chauffe de manière inégale. 02. Les flammes du brûleur démarrent fortement, puis tombent immédiatement à bas même lorsque le brûleur est réglé en position haute.
  • Página 46 Manuel d’utilisation | Entretien et maintenance Modèle 1968 ENTRETIEN ET AT T E N T I O N MAINTENANCE Lorsqu’il n’est pas utilisé, placez les molettes de l’appa- reil en position OFF et fermez Nettoyez régulièrement votre appareil entre les utilisations, en particulier l’approvisionnement en gaz.
  • Página 47 Entretien et maintenance | Manuel d’utilisation Modèle 1968 STOCKAGE CL APE T DE NON-RE TOUR • Afin de prolonger et de maintenir la Assurez-vous que le gaz est coupé à durée de vie et l’état de votre appa- la vanne d’arrêt d’alimentation avant reil, nous recommander que l’unité...
  • Página 48 Manuel d’utilisation | Entretien et maintenance Modèle 1968 AT T E N T I O N Section 02 Assurez-vous que la buse de carburant est logée dans NETTOYAGE DU BRÛLEUR l’ouverture du brûleur. Suivez ces instructions pour nettoyer ou remplacer des pièces du brûleur, ou en cas de di iculté...
  • Página 49 Entretien et maintenance | Manuel d’utilisation Modèle 1968 AT T E N T I O N Un tube de brûleur bouché peut provoquer un incendie sous l’appareil. ENTRE TIEN DU BRÛLEUR VÉRIFICATION DE L A FL AMME DU BRÛLEUR Dans la plupart des cas, brûler les résidus après la cuisson gardera le...
  • Página 50 Entretien et maintenance Modèle 1968 DIDACTICIEL VIDÉO Section 03 INSTRUCTIONS D’ASSAISONNEMENT How to Season a New Blackstone Griddle | Blackstone Griddle PLAQUE CHAUFFANTE Pour de meilleurs résultats, nous avons recommandé d’apprêter la plaque de cuisson avant de commencer à s’en servir.
  • Página 51 Entretien et maintenance | Manuel d’utilisation Modèle 1968 M I S E E N G A R D E Les clients des climats humides ou côtiers peuvent avoir besoin d’assaisonne- POURQUOI DOIS- ments plus fréquents et JE ASSAISONNER MA d’utiliser des huiles de...
  • Página 52 Les aérosols sont particulièrement dangereux, Suivez ces étapes de nettoyage simples pour assurer des performances et une car ils peuvent surchauffer longévité optimales de votre plaque chau ante Blackstone. et provoquer une explosion, un incendie, des blessures graves, voire la mort.
  • Página 53 éviter la rouille et les dommages de la laine d’acier, du papier de verre (ou d’aliments avec une à faible grain ou de la Blackstone pendant le transport. Pour la première teneur en eau importante) Pumice Stone utilisation, lavez la plaque à...
  • Página 54 • 1/2 livre de boeuf haché 80/20 haché et placer sur la plaque chauffante chaude. Ajoutez une pincée de sel sur chacun et à l’aide de votre Blackstone Burger Press , écrasez-les très finement. • 1 oignon Vidalia (ou doux) (tranché...
  • Página 55 Garantie | Manuel d’utilisation Modèle 1968 GARANTIE D’UN AN DE NORTH ATLANTIC IMPORTS LLC North Atlantic Imports, le fabricant, garantira toutes les pièces, la fabrication et les finitions pendant un an. Le fabricant aura le choix de réparer ou de remplacer l’un des éléments ci-dessus.
  • Página 56 North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North Logan, UT 84321 | Blackstoneproducts.com...
  • Página 57 MANUAL DEL PROPIETARIO Modelo 1968 PLANCHA DE 22" CON CAPUCHA 5003433 blackstoneproducts.com/support Consulte para obtener la última versión de este manual y seguir los videos de montaje. North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North Logan, UT 84321 | Blackstoneproducts.com...
  • Página 58 Manual del propietario | Modelo 1968 P E L I G R O P E L I G R O P E L I G R O Nunca opere este aparato sin No almacene ni use gaso- •Este electrodoméstico es solo supervisión.
  • Página 59 Para alimentos más susceptibles al calor. Dorar sin cocinar demasiado. • Pescado (entero o en trozos) • La mayoría de los mariscos • Verduras (cocine al vapor con la Blackstone Basting Dome para obtener el mejor sabor) • Panqueques • Huevos CALOR ALTO: Cocina las comidas rápido y en poco tiempo.
  • Página 60 Manual del propietario | Modelo 1968 TABLA DE CONTENIDO Es responsabilidad del consumidor asegurarse de que la unidad esté correctamente ensamblada, instalada y mantenida. El incumplimiento de las instrucciones de este manual puede provocar lesiones corpo-rales y / o daños a la propiedad.
  • Página 61 • El número de serie de su producto Blackstone • El número de modelo de su producto Blackstone Los números de serie y modelo de su producto Blackstone se pueden encontrar en la etiqueta de origen de su plancha. (La etiqueta de origen es una pegatina plateada grande que se encuentra en el cuerpo de su electrodoméstico).
  • Página 62 Manual del propietario | Por su seguridad Modelo 1968 POR SU SEGURIDAD A D V E R T E N C I A NUNCA ase parcialmente la Antes de continuar, asegúrese de comprender la sección carne o las aves y termine de POR SU SEGURIDAD de este manual.
  • Página 63 Por su seguridad | Manual del propietario Modelo 1968 P E L I G R O P E L I G R O Sección 02 Cuando no esté en uso, Nunca coloque ningún artí- APAGUE el artefacto girando culo a menos de 3 pulgadas...
  • Página 64 Manual del propietario | Guía de montaje Modelo 1968 GUÍA DE MONTAJE LISTA DE PIE Z AS ILUSTRADA Cuerpo (1 pieza) Plancha superior y capucha Vaso de grasa (1 pieza) (1 pieza) Asa de capota (1 pieza) Pies (4 piezas)
  • Página 65 Guía de montaje | Manual del propietario Modelo 1968 A D V E R T E N C I A A D V E R T E N C I A A D V E R T E N C I A...
  • Página 66 Manual del propietario | Guía de montaje Modelo 1968 A D V E R T E N C I A A D V E R T E N C I A P R E C A U C I Ó N...
  • Página 67 Cuidado y mantenimiento. para permitir que el agua se deslice. La ¡Disfrute cocinando al aire libre en su Blackstone! “carpa” ayuda a prevenir la oxidación. CORTAR EN L A PARTE SUPERIOR DE L A ¿NECESITA AYUDA?
  • Página 68 être remplacé par un exigences suivantes: El cilindro de suministro de modèle approuvé par Blackstone GPL debe desconectarse et ne doit être remplacé que par • Construit et marqué conformé- cuando este aparato no esté...
  • Página 69 Combustible | Botella de propano de 1 lb (453 g) | Manual del propietario Modelo 1968 P E L I G R O •NUNCA almacene un cilindro de GPL de repuesto debajo o cerca del aparato o NOTAS: en un área cerrada.
  • Página 70 Manual del propietario | Encendido | Piezoelëctrico Modelo 1968 ENCENDIDO | A D V E R T E N C I A PIEZOELËCTRICO No se incline sobre la plancha mientras se enciende. A D V E R T E N C I A Si la ignición NO ocurre...
  • Página 71 Solución de problemas | Manual del propietario Modelo 1968 SOLUCIÓN DE PROBLEMAS Visite BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT para obtener infor- mación adicional sobre la solución de problemas. Sección 01 ENCENDIDO PIEZOELËCTRICO SÍNTOMAS 01. El quemador no se encenderá con el sistema de encendido piezoeléctrico.
  • Página 72 Limpie cualquier otra obstrucción de las compuertas de aire. SOPORTE TÉCNICO: Escanee el código QR para ver más videos o visite el canal de Blackstone en YouTube en youtube.com/blackstonegriddles...
  • Página 73 Solución de problemas | Manual del propietario Modelo 1968 SÍNTOMAS 01. El aparato no alcanzará una temperatura alta o se calienta de manera desigual. 02. Las llamas del quemador comienzan con fuerza, luego caen inmediatamente a bajo incluso cuando el quemador está en posición alta.
  • Página 74 Manual del propietario | Cuidado y mantenimiento Modelo 1968 CUIDADO Y A D V E R T E N C I A MANTENIMIENTO Cuando no esté en uso, apague los controles de la unidad y la fuente de gas. Limpie regularmente su electrodoméstico entre usos, especialmente después de largos períodos de almacenamiento.
  • Página 75 Cuidado y mantenimiento | Manual del propietario Modelo 1968 ALMACENAMIENTO CONTROL DE L A VÁLVUL A Asegúrese de que el gas esté • Para extender y mantener la vida útil cerrado en la válvula de cierre de y el estado de su electrodoméstico, suministro antes de revisar las recomendamos enfáticamente que...
  • Página 76 Manual del propietario | Cuidado y mantenimiento Modelo 1968 A D V E R T E N C I A Sección 02 Asegúrese de que la boquilla de combustible esté alojada LIMPIEZA DEL CONJUNTO dentro de la abertura del DEL QUEMADOR quemador.
  • Página 77 Cuidado y mantenimiento | Manual del propietario Modelo 1968 A D V E R T E N C I A Un tubo de quemador obstruido puede provocar un incendio debajo del aparato. MANTENIMIENTO DE CONTROL DE LL AMA DEL QUEMADORES QUEMADOR En la mayoría de las veces, quemar...
  • Página 78 Modelo 1968 VIDEO TUTORIAL Sección 03 INSTRUCCIONES DE CURACIÓN DE How to Season a New Blackstone Griddle | Blackstone Griddle LA PLANCHA Para obtener los mejores resultados, recomendamos curar la plancha antes de cocinar en la parte superior de la plancha.
  • Página 79 Cuidado y mantenimiento | Manual del propietario Modelo 1968 P R E C A U C I Ó N Los clientes en climas húmedos o costeros pueden requerir condimentos más ¿POR QUÉ NECESITO frecuentes y el uso de aceites SA ZONAR MI PL ANCHA? de cocina más pesados...
  • Página 80 SU PLANCHA contenedores de aerosol son particularmente peligrosos Siga estos sencillos pasos de limpieza para garantizar un rendimiento óptimo porque pueden sobrecalen- y la longevidad de la Plancha Blackstone. tarse y provocar una explosión, incendio, lesiones personales graves o la muerte.
  • Página 81 “carpa” ayuda a prevenir la oxidación. CORTAR EN L A PARTE SUPERIOR DE L A ¿NECESITA AYUDA? PL ANCHA Registre su producto Blackstone en blackstoneproducts.com/register Usar un cuchillo directamente sobre y visítenos en línea en la superficie de la plancha no dañará...
  • Página 82 • 1/2 libra de 80/20 carne molida colocar en la plancha caliente. Agregue una pizca de sal sobre cada uno y, usando su Blackstone Burger Press , rómpalos muy finos. • 1 cebolla Vidalia (o dulce) (en rodajas finas como papel)
  • Página 83 Garantía | Manual del propietario Modelo 1968 NORTH ATLANTIC IMPORTS LLC GARANTÍA DE 1 AÑO North Atlantic Imports, el fabricante, garantizará por un año a partir de la compra a todas las piezas, mano de obra y acabados. Será la opción del fabricante en cuanto a si reparar o reemplazar cualquiera de los elementos anteriores.
  • Página 84 North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North Logan, UT 84321 | Blackstoneproducts.com...