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Categoría
Cerdo
Aves
Pechug
as
Muslos
Relleno
Guía de recomendaciones para hornear y rostizar
Si cocina en varios estantes, coloque los estantes del horno en las posiciones indicadas. La cocción en
varios estantes ahorra tiempo y energía. Siempre que sea posible, cocine los alimentos que requieran la
misma temperatura de cocción juntos en un solo horno.
Colocación de estantes y bandejas
Estante
(Posición 1)
Cocción
Temp. de
deseada
sonda
Bien
170 °F / 77 °C
cocidas
Bien
170 °F / 77 °C
cocidas
Bien
180 °F / 82 °C
cocidas
Bien
165 °F / 74 °C
cocidas
Horneado en varios estantes
FUNCIONAMIENTO
Estante
(Posición 3)
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