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¡ATENCIÓN!
Siempre que se retire cualquier elemento relacionado con la seguridad de la máquina (como
cuando se realiza el mantenimiento), reemplácelo en su lugar y confirme que están realizando
su función correctamente.
1.3 Seguridad Eléctrica
• Verifique periódicamente el estado de los cables y las partes eléctricas;
• Nunca vierta agua en su equipo. Si el aceite está caliente, puede causar un accidente grave y todavía
puede correr a los conectores eléctricos y causar una descarga eléctrica;
• Si el cable de alimentación está dañado, debe reemplazarse por uno nuevo. El cambio debe ser
realizado por el fabricante, agente autorizado o persona calificada, para evitar riesgos;
• No trabaje con el equipo en lugares húmedos o con ropa y zapatos mojados. Póngase calzado
adecuado, esto evitará descargas eléctricas e incluso la muerte;
• Coloque el equipo sobre una superficie firme, seca y bien nivelada
• Nunca realice operaciones de mantenimiento, ajuste o desmontaje del equipo con el mismo
encendido. Para tales procedimientos, asegúrese de que se haya apagado, quitando el enchufe de la
toma eléctrica;
• No utilice cables de extensión o adaptadores con varios otros equipos conectados a ellos. Esto podría
provocar un incendio o una sobrecarga;
• Para regular la temperatura de funcionamiento del equipo, hay un controlador de temperatura. Este
panel se debe utilizar para ajustar la temperatura según las necesidades del producto a freír.
Recomendamos regular el control hasta un máximo de 180°C, evitando el sobrecalentamiento del
aceite. Cuando la temperatura alcance la zona estipulada, el termostato apagará los quemadores y
apagará automáticamente la lámpara de señal. Ver ubicación y funciones de estos componentes en el
ítem 4.2 (Comandos);
• El equipo también tiene un termostato de seguridad, que apaga el equipo en caso de que falle el
termostato de temperatura. Para mayor información sobre este termostato, consulte el ítem 4.2
(Comandos) de este manual.
Los componentes utilizados para la seguridad contra peligros eléctricos se han seleccionado de
acuerdo con las normas aplicables. Dado el perfecto aislamiento de todas las partes eléctricas y la
excelente resistencia de todos los materiales utilizados, este equipo es capaz de realizar el trabajo para
el que se propone.
¡ATENCIÓN!
Cuando tenga que dejar el equipo parado durante un largo periodo de tiempo, desconéctelo de
la red eléctrica y realice una limpieza total.
Siempre que se retire cualquier elemento relacionado con la seguridad del equipo (como
cuando se realiza el mantenimiento), reemplácelo en su lugar y confirme que están realizando
su función correctamente.
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