Publicidad
• Cortar los flejes y quitar la película de protección sin rayar el
metal con las tijeras ni las cuchillas utilizadas;
• quitar la tapa de cartón, las protecciones de poliestireno de
las esquinas y los elementos de protección verticales.
• Si el mueble del equipo es de acero inoxidable es necesario
quitar la película de protección muy lentamente sin
arrancarla, para que el pegamento no quede adherido a la
superficie.
• Si esto sucede, los residuos pueden eliminarse con un
disolvente no corrosivo, que se debe enjuagar y secar
cuidadosamente.
• Se aconseja pasar un trapo impregnado con aceite de
vaselina por todas las superficies de acero inoxidable para
crear una capa protectora.
D.2.1
Eliminación del embalaje
El embalaje debe eliminarse de conformidad con las normas
vigentes en el país donde se utiliza el equipo. Todos los
materiales utilizados para el embalaje son respetuosos con el
medio ambiente.
Todos los materiales se pueden conservar sin peligro, reciclar
o quemar en una planta incineradora. Las partes plásticas
reciclables están marcadas de la siguiente manera:
E
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
ADVERTENCIA
Consulte
advertencias y seguridad".
E.1
Refrigerantes
Las zonas en contacto con el producto alimenticio se realizan
en acero; en estas zonas hay tornillos y soportes de acero
inoxidable.
La unidad de evaporación es de cobre-aluminio revestimiento
antioxidante no tóxico.
E.2
Características técnicas generales
Voltaje de alimentación V
1
230 V/monofásica/50 Hz
220–230 V/monofásica/50 Hz
1
220–230 V/trifásica/60 Hz
220–240 V/monofásica/50/60 Hz
220-240 V/monofásica/50 Hz
380-400 V/trifásica+N/60Hz
220–230 V/monofásica/60Hz
380–415 V/trifásica+N/50 Hz
380–415 V/trifásica+N/50/60 Hz
220-240 V/trifásica/50/60 Hz
1.
Según modelo
Bandejas
7–10 kg GN 1/1
15 kg GN 1/1
28 kg GN 1/1
56-64kg GN 1/1
20
"Información
sobre
1
1
1
1
1
1
1
1
Bandejas Gastronorm GN1/1
(325 mm x 530 mm–al 65 mm)
Polietileno
• Embalaje exterior
• Bolsa con instrucciones
Polipropileno
• Precintos
Espuma de poliestireno
• Protecciones de esquinas
Los componentes de madera y cartón se han de eliminar
según las normas vigentes en el país de uso de la máquina.
D.3
Almacenaje
La máquina y/o sus componentes se deben almacenar en un
ambiente no agresivo, protegido de la humedad, sin vibracio-
nes y a una temperatura ambiente comprendida entre -10℃
[14℉] y 50℃ [122℉] .
Almacenar la máquina en un lugar cuyo suelo sea plano para
evitar deformaciones de la máquina o daños a los pies de
apoyo
PRECAUCIÓN
Si el equipo no está nivelado, pueden
surgir problemas de funcionamiento.
Los gases fluorados están contenidos en un dispositivo
sellado herméticamente.
En las unidades de refrigeración se utiliza líquido refrigerante
HFC
(R134a
(GWP:1430)/R404a
(GWP:2107)/R452a (GWP:2141)) conforme con las normas
vigentes. El tipo y la cantidad de gas utilizado se indican en la
placa de características.
El equivalente de CO2 del gas se puede calcular multiplicando
el valor GWP por la cantidad de gas.
6
6
11
20
(GWP:3922)/R407a
Bandejas de repostería
(400 mm x 600 mm–al 65 mm)
5
5
11
20
Publicidad
