momento todos los componentes deben estar sueltos en la ranura (no flojos), coloque cuida-
dosamente la cuchilla y la cuña para alinearlos con el borde del portacuchillas. Pulse la he-
rramienta de ajuste de la cuchilla suavemente hacia abajo en la cuchilla, asegúrese de que las
bases de posicionamiento están firmemente en contacto con el portacuchillas, y la cuchilla
está en frente del hueco de ajuste. Sosteniendo la cuchilla y la herramienta de colocación en
esta posición, apretar al menos dos de los tornillos de sujeción para proporcionar una firme
sujeción de la cuchilla, con la herramienta de ajuste firmemente en su lugar. Apriete los torni-
llos restantes. Apriete con fuerza, pero no apriete demasiado, recuerde, estos son tornillos
M4. Repita este procedimiento para las cuchillas restantes. Cuando haya cambiado todas las
cuchillas, llevar a cabo una prueba rápida del conjunto de las cuchillas, mediante la rotación
del portacuchillas a mano a la inversa y la inspección visual del borde de las cuchillas contra
un punto fijo. Si esto parece satisfactorio, realizar un control de 'apriete' final sobre los per-
nos de fijación, retire todas las herramientas y guárdelas.
Precaución:
1. Asegúrese de que las tres piezas de cuchillas trabajan en un círculo y todos los bordes de
las cuchillas son horizontales a la superficie de la mesa de salida. El borde de la cuchilla
sobresale del cabezal menos de 1,1 mm (se recomienda 0,7 a 0,8 mm).
2. Apriete los tornillos del centro a lado, la torsión de sujeción debe ser de al menos 50 Nm.
3. El equilibrio rotativo del portacuchillas está hecho y señalizado. Tenga cuidado de que las
cuñas deben fijarse en las ranuras correctas de acuerdo a la marca en ellos. Por ejemplo, la
cuña marcada con "I" debe fijarse en la ranura marcada con 'I'.
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Manual de instrucciones, Combinada 5 operaciones K5-260L
FUNCIONAMIENTO
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