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AVVERTENZE PER CUCINARE
ESEMPI PER LE IMPOSTAZIONI DI COTTURA
(I valori sotto riportati sono indicativi)
Da 1 a 2
Scioglimento, riscaldamento
Ammollo, scongelamento,
Da 2 a 3
mantenimento in caldo
Da 3 a 4
Cottura a vapore
Cottura a vapore, ammollo,
Da 4 a 5
scongelamento
Precottura, proseguimento della
Da 6 a 7
cottura
Da 7 a 8
Cottura delicata
Cottura al forno, arrostimento,
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ebollizione dell'acqua
MANUTENZIONE E PULIZIA
Spegnere l'apparecchio prima della pulizia.
Non pulire il piano cottura se il vetro è troppo caldo: sussiste il pericolo di ustioni.
•
Rimuovere le macchie leggere con un panno umido e del detersivo diluito in acqua. Quindi
sciacquare con acqua fredda e asciugare bene la superficie.
•
Vanno assolutamente evitati detergenti molto corrosivi o abrasivi e i dispositivi di pulizia che
possono causare graffi.
•
Non utilizzare mai pulitori a vapore o idropulitrici.
•
Non utilizzare oggetti che possono graffiare il vetroceramica.
•
Assicurarsi che le stoviglie siano asciutte e pulite. Assicurarsi che non vi siano particelle di
polvere sul piano cottura in ceramica o sulle stoviglie. Se si spostano le pentole ruvide, queste
ultime graffiano la superficie del piano cottura.
•
Lo zucchero, la marmellata, la gelatina, ecc. versati sul piano cottura devono essere rimossi
immediatamente. In questo modo si evita che la superficie venga danneggiata.
Salse, burro, cioccolata, gelatina, piatti
precotti
Riso, budino, sciroppo di zucchero,
verdure essiccate, pesce, prodotti surgelati
Verdure, pesce, carne
Patate al vapore, zuppe, pasta, verdure
fresche
Gulasch, involtini di carne ripieni, salsicce,
uova sode
Patate, pesce, cotoletta, salsiccia arrostita,
uova al tegamino
Bistecche, omelette, piatti arrosto, acqua
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