Gebruiksaanwijzing
mixer tot een glad beslag. Vul de openingen in de onderste bakplaat met
ca. 1 eetlepel beslag (of een toef wanneer u een spuitzak gebruikt). Bak de
cake pops in ca. 3 tot 5 minuten gaar. Om te controleren of de cake pops
klaar zijn, kunt u een prikker in het midden van de cake pop steken. Als
deze er droog uitkomt, zijn de cake pops gaar.
chocolade cake pops (voor ca. 42 stuks)
Ingrediënten
• 95 gram patentbloem
• 110 gram suiker
• 3 eetlepels cacaopoeder
• ½ theelepel zuiveringszout
• ¼ theelepel bakpoeder
• ¼ theelepel zout
• 60 ml karnemelk
• 3 eetlepels zonnebloemolie
• 1 ei
• ½ theelepel vanille-extract
• 60 ml hete koffie
Doe de bloem, het suiker, het cacaopoeder, het zuiveringszout, het
bakpoeder en het zout in een mengkom. Voeg de karnemelk, de
zonnebloemolie, het ei en het vanille-extract toe. Mix alles goed door
elkaar. Voeg de koffie toe en blijf mixen tot de koffie goed door het beslag
zit. Vul elke opening in de onderste bakplaat met ongveer 1 eetlepel
beslag. Bak de cake pops in ca. 3 tot 5 minuten gaar. Om te controleren of
de cake pops klaar zijn, kunt u een prikker in het midden van de cake pop
steken. Als deze er droog uitkomt, zijn de cake pops gaar.
12
cake pops met citroensmaak (voor ca. 30 stuks)
Ingrediënten
• 60 gram zachte boter
• 110 gram suiker
• 1 theelepel citroenrasp
• 1 ei
• ½ theelepel citroenextract
• 95 gram patentbloem
• ½ theelepel bakpoeder
• ¼ theelepel zuiveringszout
• Mespuntje zout
• 3 eetlepels melk
• 1 eetlepel citroensap
Klop in een grote mengkom de boter en de suiker tot een romig mengsel. Voeg
de citroenrasp, het ei en het citroenextract toe en mix alles goed door elkaar.
Voeg vervolgens de bloem, het bakpoeder, het zuiveringszout, de melk en het
citroensap toe en mix het tot een glad geheel. Vul elke opening in de onderste
bakplaat met ongeveer 1 eetlepel beslag. Bak de cake pops in ca. 3 tot 5 minuten
gaar. Om te controleren of de cake pops klaar zijn, kunt u een prikker in het
midden van de cake pop steken. Als deze er droog uitkomt, zijn de cake pops gaar.
Let op: laat de cake pops altijd afkoelen voordat u deze decoreert!