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ES
32
MODO DE EMPLEO
Encender el fuego
1
Asegúrese de que el cuenco de fuego esté colocado sobre una superficie
firme, plana, nivelada y resistente al calor, lejos de objetos inflamables.
2
Coloque papel o leña seca en el centro del fondo del cuenco de fuego.
Advertencia: no deposite material combustible directamente en el cuenco
de fuego, sino siempre sobre el papel o la leña.
3
Encienda el papel o la leña.
Advertencia: Encienda primero un fuego pequeño y luego déjelo crecer
lentamente. Si el calor se desarrolla demasiado rápido y con demasiada
potencia, la estructura puede agrietarse.
Avivar el fuego
•
Agregue más combustible para aumentar lentamente el calor. No
sobrecargue el cuenco de fuego de combustible. Tres troncos pequeños
son suficientes.
•
Utilice el atizador para mover los troncos.
Eliminación
Para apagar el cuenco de fuego, no agregue más combustible ni sofoque el
fuego con arena. ¡Nunca apague el fuego con agua!
Funcionamiento como parrilla
•
La parrilla y todos los elementos deben estar limpios y sin residuos antes
de empezar a asar.
•
Coloque aprox. 0,5 kg de carbón vegetal en la parrilla y encienda el carbón
de acuerdo con las instrucciones anteriores.
•
Coloque la rejilla en el cuenco del fuego. Asegúrese de que la parrilla esté
firmemente asentada.
•
No empiece a asar hasta que el combustible tenga una capa de ceniza.
•
Los alimentos que desea asar deben estar completamente cocidos antes
de consumirlos.
•
No retire la parrilla hasta que la rejilla se haya enfriado por completo.
•
Limpie siempre bien la parrilla y los utensilios después de las barbacoas.
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