Guia de confecção de arroz e massa
arroz:
utilize um pirex de vidro grande com tampa – o arroz
aumenta para o dobro durante a cozedura. Cozinhe com
tampa.
Depois de o arroz estar cozinhado, mexa antes do tempo
de espera e adicione sal ou ervas aromáticas e manteiga.
Observação: o arroz pode não ter absorvido toda a água
depois do tempo de cozedura terminar.
massa:
Utilize um pirex de vidro grande. Adicione água a ferver,
uma pitada de sal e mexa bem. Cozinhe sem tampa.
Mexa ocasionalmente durante e após a massa estar
cozinhada. Coloque a tampa durante o tempo de espera e
depois escorra bem a massa.
alimento
dose Potência
Arroz branco
250 g
750 W
(pré-cozido)
Arroz integral
250 g
750 W
(pré-cozido)
Arroz integral
250 g
750 W
Arroz misto
250 g
750 W
(Arroz + arroz
selvagem)
Miscelânea de
250 g
750 W
cereais
(Arroz + cereais)
Massa
250 g
750 W
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Tempo
Tempo de
instruções
(min.)
espera
(min.)
17-18
5
Adicione 500 ml
de água fria.
22-23
5
Adicione 500 ml
de água fria.
22-23
10
Adicione 600 ml
de água fria.
18-19
5
Adicione 500 ml
de água fria.
19-20
5
Adicione 400 ml
de água fria.
11-12
5
Adicione 1000 ml
de água quente.
Guia de confecção de legumes frescos
Utilize um pirex de vidro adequado com tampa. Adicione 30 a 45 ml de
água fria (2 a 3 colheres de sopa) por cada 250 g, a menos que seja
recomendada uma quantidade de água diferente – consulte a tabela.
Coza os legumes com tampa durante o tempo mínimo – consulte a tabela.
Coza durante mais tempo para obter o resultado desejado. Mexa uma vez
durante e depois de estarem cozidos. Quando cozidos, adicione sal, ervas
aromáticas ou manteiga. Coloque a tampa durante o tempo de espera de
3 minutos.
conselho: Corte os legumes frescos em pedaços iguais. Se cortar os
legumes em pedaços pequenos, cozem mais depressa.
Deve cozinhar todos os legumes frescos utilizando a potência máxima do
forno micro-ondas (750 W).
alimento
dose
Tempo
(min.)
Brócolos
250 g
5-5½
500 g
8½-9
Couves-de-
250 g
6½-7½
bruxelas
Cenouras
250 g
5-6
Couve-flor
250 g
5½-6
500 g
9½-10
Curgetes
250 g
4-4½
24
Tempo de
instruções
espera
(min.)
3
Corte em pés de dimensões
semelhantes. Coloque os
caules virados para o centro.
3
Adicione 60 a 75 ml
(5 a 6 colheres de sopa) de
água.
3
Corte as cenouras às
rodelas uniformes.
3
Corte em pés de dimensões
semelhantes. Corte os pés
grandes ao meio. Coloque
os caules virados para o
centro.
3
Corte as curgetes às
rodelas. Adicione 30 ml
(2 colheres de sopa) de água
ou uma noz de manteiga.
Coza até ficarem macias.
2013-10-04
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