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Matfer 121164 Instrucciones De Uso Y Mantenimiento página 3

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INSTRUCTIONS PARTICULIERES
- Le boîtier électrique est équipé d'un disjoncteur thermique. La température limite est 230°C,
Si la température de friture excède la température limite, la protection se déclenche. Il faut
attendre l'abaissement de la température à 170°C pour désactiver la protection.
Pour remettre en marche, appuyez sur le bouton de protection contre la surchauffe, situé
sur le fond du boîtier. L'appareil ne démarre que lorsque le bouton de protection se remet
à zéro. Si le disjoncteur répète l'action, faites appel au technicien spécialisé pour effectuer
une réparation.
-
Installez un disjoncteur de fuite aux normes, pour le raccordement électrique de l'appareil.
- La haute température risque de brûler le corps humain. Ne touchez pas directement la
cuve d'huile à cause de la température élevée.
-
Laissez refroidir et sécher à l'air libre, hors de la portée des enfants.
- La réparation de l'appareil doivent être effectué par un technicien spécialisé
Il est interdit de monter et d'utiliser l'appareil les mains mouillées.
- En cas d'endommagement du câble d'alimentation électrique, des pièces ou des
composants, ils doivent être changés par un réparateur agréé.
PRESCRIPTION D'ENTRETIEN
- Avant de laver l'appareil, assurez-vous qu'il est débranché.
- Pour éviter tout risque d'endommagement de l'appareil et de blessurre corporelle,
l'appareil ne doit pas être nettoyé directement sous le robinet ni plongé dans l'eau.
-
Pour vidanger l'huile usagée dans la cuve, laissez d'abord refroidir l'huile jusqu'à la
température ambiante. Coupez le courant électrique, placez un récipient sous la vanne
de vidange et ouvrez cette vanne.
Pour le modèle sans vidange, la cuve est démontable pour faciliter le nettoyage.
- A la fin de chaque utilisation, nettoyez la façade de l'appareil avec une éponge humide
additionnée de produit dégraissant.
- Pour assurer la performance et la longévité de l'appareil, nettoyez régulièrement la
cuve d'huile et les éléments chauffants.
- La grille séparatrice d'huile est installé pour assurer la protection des éléments
chauffants. Lors de la friture, ce panneau séparateur doit être posé dans la cuve d'huile.
- Si le produit reste inutilisé pendant une longue période, nettoyez bien l'appareil et stockez-
le dans un entrepôt bien aéré et exempt de gaz corrosif.
FRANCAIS

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