Página 1
Ilustrado de Piezas, el Manual de Programación o el Manual, de Servicio, visite el sitio web de Bunn-O-Matic, www.bunn.com. Este sitio es absolutamente GRATUITO y representa la manera más rápida de obtener las actualizaciones de catálogos y manuales más recientes. Para solicitar el Servicio Técnico, llame a Bunn-O-Matic Corporation al 1-800-286-6070.
Página 2
Si BUNN determina a su propio juicio que el equipo no se ajusta a la garantía, BUNN, a su exclusiva elección mientras el equipo esté en garantía, 1) suministrará piezas de reemplazo y/o mano de obra sin cargo (durante los períodos de garantía correspondientes a las partes y mano de obra especificados anteriormente) para reparar los componentes defectuosos, siempre y cuando dicha reparación sea efectuada por un Representante de Servicios Autorizado de BUNN;...
Página 3
100 VCA, 10 A y 50 Hz conectado a tierra. (en la placa de datos para obtener las especificaciones eléctricas exactas.) NOTA – Bunn-O-Matic no recomienda usar ningún cordón de alargamiento con estos distribuidores. REQUERIMIENTOS DE LA CE •...
Página 4
PREPARACIÓN INICIAL PRECAUCIÓN – ¡El distribuidor es muy pesado! Tenga cuidado al levantarlo o moverlo. Use al menos dos personas para levantar o mover el distribuidor. 6.0” MIN. 1. Ponga el distribuidor en un mostrador robusto. El distribuidor requiere un espacio mínimo de 15 cm (6”) en la parte trasera.
Página 5
PREPARACIÓN INICIAL (CONT.) Alinee el eje del sinfín con la aleta 10. Instale el cojinete de nariz del 11. Enjuague completamente las tol- plana del sinfín. Empuje los sin- sinfín dentro de la parte delantera vas e instálelas sobre los sinfines fines lo máximo posible y gírelos de la tolva.
Página 6
CONTROLES DE OPERACIÓN ULTRA-1 Hay tres de esos interruptores que se usarán en la operación del distribuidor. P3932 interruptor (esquina superior izquierda del panel de control) Este interruptor de palanca es el interruptor de encendido que alimenta al distribuidor y la pantalla LCD.
Página 7
CONTROLES DE OPERACIÓN ULTRA-2 Hay cincos de esos interruptores que se usarán en la operación del distribuidor. P3677 interruptor (esquina superior izquierda del panel de control) Este interruptor de palanca es el interruptor de encendido que alimenta al distribuidor y la pantalla LCD. Cuando está...
Página 8
Espere a que se congele el líquido hasta la consistencia deseada. RECOMENDACIONES – Bunn-O-Matic recomienda descongelar el producto del distribuidor todos los días, normalmente por la noche. Los gránulos de hielo se hacen demasiado grandes y es difícil mantener un pro- ducto consistente si se deja congelado durante un período prolongado.
Página 9
El acceso a la mayoría de los controles se puede proteger mediante una contraseña para permitir que sólo personal calificado haga cambios. P3931 P3677 ULTRA-1 ULTRA-2 INTERRUPTORES DE PROGRAMACIÓN Para acceder al modo de programación y paginar a través de las distintas pantallas de funciones se usan interruptores de programación ocultos.
Página 10
PROGRAMACIÓN DEL DISTRIBUIDOR Durante operaciones normales, la fecha, la hora y el número de serie pulsan permanentemente hacia atrás y hacia adelante. Las siguientes pantallas de función están en el orden en que aparecen en la pantalla del menú. Cada pantalla tendrá instrucciones y procedimientos para programar las diversas funciones del distribuidor. PANTALLA HOME Permite ver la hora (TIME), la fecha (DATE), el número de serie (SERIAL NUMBER) y el número de activo (ASSET NUMBER) que pulsan permanentemente hacia atrás y hacia adelante.
Página 11
PROGRAMACIÓN DEL DISTRIBUIDOR (CONT.) Set Consistency (Ajuste de la consistencia) Esta función permite que el operador ajuste la consistencia del hielo o el torque de cada sinfin cuando contesta YES (“ICE”). Aparecerán dos pantallas para la izquierda y la derecha. El operador puede paginar a través de una variación entre un mínimo de 1 (ULTRA) hasta un máximo de 16 (ICE).
Página 12
PROGRAMACIÓN DEL DISTRIBUIDOR (Cont.) Set Night Time/Set Day Time (Ajuste de hora nocturna/hora diurna) El ajuste del modo Day/Night (día/noche) permite que se baje el consumo de corriente del distribuidor durante las horas inactivas. Las esquinas inferiores que muestran “ICE” cambiarán a”“CHILL” durante el modo nocturno. Durante el modo nocturno, el producto se mantendrá...
Página 13
Para solicitar el Servicio Técnico, llame a Bunn-O-Matic® Corporation al 1-800-286-6070. NOTA: Las piezas de repuesto o les reparaciones causadas por el no cumplir con el mantenimiento necesario no están cubiertas por la garantía.
Página 14
LIMPIEZA DIARIA RECOMENDADA (se muestra el modelo ULTRA-2) 1. Coloque la refrigeración en la selección OFF. Vacíe todo el producto de las tolvas. Coloque el sinfín en la selección OFF. Desconecte los cables de las luces de las tapas de las tolvas y quite las tapas. En los modelos con llenado automático, desconecte de la tolva las mangueras de llenado y la sonda de nivel.
Página 15
INSTALACIÓN 1. Instale los sellos sobre la brida en 2. Alinee los ejes de los sinfines con 3. Instale el cojinete de nariz del sinfín la parte trasera de los tambores de estos. Empuje el sinfín todo lo dentro de la parte delantera de la enfriamiento y coloque firmemente posible y gírelo de modo que la tolva.
Página 16
Instrucciones de limpieza para cafeteras de llenado automático (Con bomba de regulación de brix instalada) Materiales necesarios 1. Detergente líquido sin espuma (como el detergente líquido para lavavajillas automáticos domésticos). 2. Lejía doméstica (solución de cloruro de sodio: 5.25%) o equivalente. 3.