Regular Uma Zona De Cozinhar; Tabela Para Cozinhar - Bosch PKN6M14 Serie Instrucciones De Uso

Indicação: A placa de cozinhar desliga-se automaticamente se
todas as zonas de cozinhar estiverem desligadas durante mais
de 15 segundos.

Regular uma zona de cozinhar

Regule a potência de cozedura desejada na área de
regulação.
Potência de cozedura 1 = potência mínima
Potência de cozedura 9 = potência máxima
Cada potência de cozedura tem um nível intermédio. Este é
indicado com um . e regulado com + ou -.
†
Regular a potência de cozedura
A placa de cozinhar tem de estar ligada.
Toque no símbolo para seleccionar a zona de cozinhar .
$
1.
Na indicação de potência de cozedura acende-se
símbolo para a selecção das zonas de cozinhar.
$
Regule a potência de cozedura desejada na área de
2.
regulação.


Tabela para cozinhar

A tabela que se segue contém alguns exemplos.
Os tempos e as potências de cozedura dependem do tipo, do
peso e da qualidade dos alimentos, pelo que são possíveis
divergências.
Derreter
Chocolate, coberturas, manteiga, mel
Gelatina
Aquecer e manter quente
Guisado (p. ex., guisado de lentilhas)
Leite**
Aquecer salsichas em água**
Descongelar e aquecer
Espinafres ultracongelados
Carne de vaca estufada ultracongelada
Cozer em lume brando, abaixo do ponto de ebulição
Bolinhas, bolinhos de batata
Peixe
Molhos brancos, p. ex., molho béchamel
Molhos batidos, p. ex., molho bernaise, molho holandês
* Cozedura contínua sem tampa
** Sem tampa
‹ . ‹ e o

Regule os níveis intermédios com + e -.
3.

Indicação: A zona de cozinhar efectua a regulação ligando e
desligando o aquecimento. Mesmo na potência máxima, o
aquecimento pode ligar e desligar-se.
Alterar a potência de cozedura:
Seleccione a zona de cozinhar e regule a potência de
continuação de cozedura desejada na zona de regulação.
Desligar a zona de cozinhar:
Seleccione a zona de cozinhar e regule-a para 0 na zona de
regulação.
Ao aquecer alimentos espessos, mexe-os regularmente.
Para o início forte de cozedura utilize a potência de cozedura
9.
Potência de conti-
nuação de coze-
dura
1-2
1-2
1-2
1.5-2.5
3-4
2.5-3.5
2.5-3.5
4.5-5.5
4-5*
1-2
3-4
Duração da continu-
ação de cozedura
em minutos
-
-
-
-
-
20-30 min.
10-15 min.
20-30 min.
10-15 min.
3-6 min.
8-12 min.
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