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es Accesorios
Zona
Ø 26 cm
Ø 32 cm
6.4 Zonas de cocción
Antes de empezar a cocinar, comprobar que el tamaño
del recipiente se ajuste a la zona de cocción con la
que se desea cocinar.
Zona
Tipo de zona
Zona de cocción simple
Zona de cocción simple
Zona de cocción triple.
La zona se enciende de forma automática
utilizando un recipiente cuya base sea del
mismo tamaño que la zona exterior que se
desea poner en funcionamiento.
Zona de cocción Flex
→ "Flex Zone", Página 14
6.5 Indicador de calor residual
La placa de cocción cuenta con un indicador de calor
residual en cada zona de cocción. El indicador de ca-
lor residual muestra que hay una zona de cocción que
7 Accesorios
Los accesorios pueden adquirirse en el Servicio de
Asistencia Técnica, en establecimientos especializados
o en Internet. Utilizar solo accesorios originales, ya que
están adaptados a la perfección a su aparato.
Los accesorios son específicos del aparato. Para la
compra, indicar siempre la denominación exacta (E-
Nr.) del aparato. → Página 33
La información relativa a los accesorios para su apara-
to está disponible en nuestro catálogo, a través del
Servicio de Atención al Cliente o en la tienda en línea.
www.gaggenau.com
10
Nivel de potencia máxima
Nivel de potencia
Función Booster para ollas
Nivel de potencia
Función Booster para ollas
aún está caliente. Evitar tocar la zona de cocción mien-
tras esté activa esta indicación o inmediatamente des-
pués de que se apague.
En función de la intensidad del calor residual, en el
panel indicador aparecen los siguientes símbolos:
¡
¡
El anillo luminoso del mando de control parpadea en
naranja.
Al retirar el recipiente de la zona de cocción durante el
proceso de cocción, parpadea el indicador de nivel de
potencia y el mando de control se enciende en color
naranja.
Cuando se apaga la zona de cocción, se ilumina el in-
dicador de calor residual y parpadea el anillo luminoso
del mando de control. Aunque la placa ya esté apaga-
da, el indicador de calor residual se mantendrá ilumi-
nado mientras la zona de cocción esté caliente.
Accesorios
Teppan Yaki de material
multicapa CA051300
Plancha de aluminio fun-
dido CA052300
Sartén wok WP400001
Soporte para sartén wok
WZ400001
2.600 W
3.700 W
3.300 W
3.700 W
: alta temperatura
: baja temperatura
Utilización
Accesorio recomendado
para la función de control
de temperatura del aceite.
Solo para la zona de coc-
ción flexible.
Accesorio recomendado
para la función de control
de temperatura del aceite.
Solo para la zona de coc-
ción flexible.
Accesorio recomendado
para la zona de inducción
para wok de material mul-
ticapa. Con fondo redon-
do y mango, Ø 36 cm,
6 L, 10 cm de altura.
Accesorios necesarios
para la utilización de la
sartén wok en la zona de
inducción para wok.
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