Muffin, 12 db
Sós aprósütemény,
20 db
Teasütemény omlós
tésztából, 20 db
Kosárka, 8 db
Párolt zöldségek, 0,4
kg
Vegetáriánus omlett
Mediterrán zöldségek,
0,7 kg
11.3 Konvekciós levegő (nedves) - ajánlott tartozékok
Használjon sötét, nem visszatükröző felületű tepsiket és edényeket. Ezek jobb hőelnyerő
képességűek, mint a világos színű és visszatükröző felületű edények.
Pizzaserpenyő
Sötét, nem visszatükröző
felülettel
28 cm-es átmérő
11.4 Ételkészítési táblázatok a
bevizsgáló intézetek számára
Információ a bevizsgáló intézetek számára
Tesztek az IEC 60350-1 szabványnak megfelelően.
Aprósüte‐
Alsó + felső
mény, 20
sütés
db/tepsi
270
MAGYAR
sütőtálca vagy csepptálca
sütőtálca vagy csepptálca
sütőtálca vagy csepptálca
sütőtálca vagy csepptálca
sütőtálca vagy csepptálca
pizzaserpenyő huzalpolcon
sütőtálca vagy csepptálca
Sütőedény
Sötét, nem visszatükröző fel‐
ülettel
26 cm-es átmérő
Sütő tálca
3
(°C)
170
2
180
2
150
2
170
2
180
3
200
3
180
4
Bögrés sütemény
Kerámia
8 cm-es átmérő, 5
cm magasság
( °C)
(perc)
170
20 - 35
(perc)
30 - 40
25 - 30
25 - 35
20 - 30
35 - 45
25 - 30
25 - 30
Tortasütő forma
Sötét, nem visszatükröző
felülettel
28 cm-es átmérő
-