Überkochtes oder verschmutztes Öl oder Fett kann sich ent-
zünden, wenn es überhitzt ist.
• Der Fritteusentank und das -element sollten vor der Verwen-
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dung aufgrund des heißen Inhalts in einer sicheren Position
in der Küche platziert werden.
• Das Gerät muss so installiert und verwendet werden, dass kein
Wasser mit dem Fett oder Öl in Berührung kommen kann.
• Wechseln Sie regelmäßig das alte Öl, um die Freisetzung von
krebserregenden Dioxinen zu reduzieren.
Verwendungszweck
• Dieses Gerät ist für den Einsatz in Haushalten und ähnlichen
Anwendungen vorgesehen, wie z. B.:
- Personalküchenbereiche in Geschäften, Büros und ander
en Arbeitsumgebungen;
- Bauernhäuser;
- von Kunden in Hotels, Motels und anderen Wohnumgebun
gen;
- Übernachtung mit Frühstücksmöglichkeit.
• Das Gerät ist nur zum Braten geeigneter Lebensmittel wie
Pommes frites usw. bestimmt. Jede andere Verwendung
kann zu Schäden am Gerät oder Verletzungen führen.
• Der Betrieb des Geräts für andere Zwecke gilt als Missbrauch
des Geräts. Der Benutzer haftet allein für die unsachgemäße
Verwendung des Geräts.
Installation der Erdung
Dieses Gerät ist als Schutzklasse I eingestuft und muss an
eine Schutzerde angeschlossen werden. Die Erdung verringert
das Risiko eines Stromschlags, indem ein Escape-Wire für den
elektrischen Strom bereitgestellt wird.
Dieses Gerät ist mit einem Netzkabel mit Erdungsstecker oder
elektrischen Anschlüssen mit Erdungsdraht ausgestattet. Die
Anschlüsse müssen ordnungsgemäß installiert und geerdet
sein.
Bedienfeld
(Abb. 1 auf Seite 3)
1. Heizanzeigelampe
2. EIN/AUS-Schalter und Temperaturregelung
Vorbereitung vor Gebrauch
• Entfernen Sie alle Schutzverpackungen und Verpackungen.
• Überprüfen Sie, ob das Gerät in gutem Zustand ist und mit
allen Zubehörteilen. Bei unvollständiger oder beschädigter
Lieferung wenden Sie sich bitte umgehend an den Lieferan-
ten. Verwenden Sie das Gerät in diesem Fall nicht.
• Reinigen Sie das Zubehör und das Gerät vor dem Gebrauch
(siehe ==> Reinigung und Wartung).
• Stellen Sie sicher, dass das Gerät vollständig trocken ist.
• Stellen Sie das Gerät auf eine horizontale, stabile und hitze-
beständige Oberfläche, die vor Wasserspritzern geschützt ist.
• Bewahren Sie die Verpackung auf, wenn Sie Ihr Gerät in Zu-
kunft lagern möchten.
• Bewahren Sie das Benutzerhandbuch für zukünftige Refe-
renzzwecke auf.
HINWEIS! Aufgrund von Produktionsrückständen kann das Ge-
rät bei den ersten Anwendungen einen leichten Geruch abge-
ben. Dies ist normal und weist nicht auf einen Defekt oder eine
Gefahr hin. Stellen Sie sicher, dass das Gerät gut belüftet ist.
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Installation/Montage und Demontage
• Stellen Sie das Gerät mit seinen Gummifüßen auf eine ebene,
stabile, saubere, hitzebeständige und trockene Oberfläche.
• Montieren Sie die Rückenstütze mit Heizelement vorsichtig
an der Hinterkante des Ölbehälters.
Hinweis:
1. Stellen Sie sicher, dass sich der Stift an der hinteren Halte-
rung in der richtigen Position befindet und richtig montiert
ist.
2. Das Gerät sollte vor dem Gebrauch in einer sicheren Position
in Ihrer Küche aufgestellt werden, da es während des Ge-
brauchs heißer Gefahren ausgesetzt ist.
Bedienungsanleitung
• Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
• Füllen Sie den Behälter mit Öl oder hydriertem Öl bis zur
Markierung H (MAX-Füllstand). Hinweis! Feste Fette müssen
vor dem Füllen vorgewärmt werden, um verbranntes Fett und
Überlastung zu vermeiden.
• Stecken Sie den geerdeten Stecker in eine geerdete Steck-
dose.
• Stellen Sie den Thermostat auf die gewünschte Temperatur
ein. Die orangefarbene Lampe leuchtet auf.
• Wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist, erlischt die
orangefarbene Lampe.
• Du kannst jetzt die Fritteuse verwenden.
Nach Gebrauch
• Schalten Sie das Gerät aus, indem Sie den Schalter ausschal-
ten und den Stecker aus der Steckdose ziehen.
• Nehmen Sie den Korb aus dem Fett. Dadurch wird vermieden,
dass der Korb im erstarrten Fett festsitzt.
• Setzen Sie den Deckel auf die Fritteuse, damit das Fett nicht
altert.
Tipps zum Betrieb
• Diese Fritteuse ist mit einer einzigartigen Kühlzone ausge-
stattet, die Krümeln und Rückständen ermöglicht, direkt
nach unten zu gehen. Dadurch kann auch die Fett-/Öllebens-
dauer erheblich verlängert werden.
• Überprüfen Sie regelmäßig, ob sich ausreichend Öl oder Fett
im Behälter befindet. Der Pegel sollte niemals unter der
MIN-Linie liegen.
• Verwenden Sie vorzugsweise nur flüssiges Frittieröl oder
Fett.
• Die empfohlene Temperatur für Frittierchips und Snacks be-
trägt maximal 175 °C.
• Entfernen Sie Eis und gefrorene Speisereste.
• Frittieren Sie nicht zu viel auf einmal. Dies kann dazu füh-
ren, dass das Öl oder Fett zu stark abkühlt und die Nahrung
mehr Fett/Öl aufnimmt. Bei intensiver Anwendung sollte das
Öl gefiltert werden, um Spuren von Krümeln und anderen
Rückständen zu vermeiden. Stellen Sie sicher, dass das Öl
einsatzbereit ist.
• Verwenden Sie regelmäßig Teststreifen oder Geräte, um
nachzuverfolgen, wann Sie das Öl/Fett austauschen sollten.
• Bevor das Öl zu schäumen beginnt, raucht oder zu klebrig
wird, sollten Sie es ersetzen. Ersetzen Sie auch das Öl/Fett,
wenn es stark riecht oder schmeckt.
• Frischöl nicht mit Altöl mischen.