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es Accesorios
6.4 Zonas de cocción
Antes de empezar a cocinar, comprobar que el tamaño
del recipiente se ajuste a la zona de cocción con la
que se desea cocinar.
Zona
Tipo de zona
Zona de cocción simple
Zona de cocción Flex
→ "Flex Zone", Página 13
Zona de cocción FlexPlus
→ "FlexPlus Zone", Página 14
6.5 Indicador de calor residual
La placa de cocción cuenta con un indicador de calor
residual en cada zona de cocción. El indicador de ca-
lor residual muestra que hay una zona de cocción que
7 Accesorios
Los accesorios pueden adquirirse en el Servicio de
Asistencia Técnica, en establecimientos especializados
o en Internet. Utilizar solo accesorios originales, ya que
están adaptados a la perfección a su aparato.
Los accesorios son específicos del aparato. Para la
compra, indicar siempre la denominación exacta (E-
Nr.) del aparato. → Página 32
La información relativa a los accesorios para su apara-
to está disponible en nuestro catálogo, a través del
Servicio de Atención al Cliente o en la tienda en línea.
www.gaggenau.com
8 Antes de usar el aparato por primera vez
Tener en cuenta las siguientes recomendaciones.
8.1 Limpiar por primera vez
Retirar los restos del embalaje de la superficie de la
placa de cocción y limpiar con un paño húmedo. Con-
sulte los productos de limpieza recomendados en la
página web oficial www.gaggenau.com.
Más información en Cuidados y limpieza.
→ Página 28
8.2 La cocción por inducción
La cocción por inducción supone algunos cambios
con respecto a otras formas de calentamiento y una
serie de ventajas como el ahorro de tiempo al cocinar
y freír, ahorro de energía, cuidados y limpieza más
10
aún está caliente. Evitar tocar la zona de cocción mien-
tras esté activa esta indicación o inmediatamente des-
pués de que se apague.
En función de la intensidad del calor residual, en el
panel indicador aparecen los siguientes símbolos:
: alta temperatura
¡
: baja temperatura
¡
El anillo luminoso del mando de control parpadea en
naranja.
Al retirar el recipiente de la zona de cocción durante el
proceso de cocción, parpadea el indicador de nivel de
potencia y el mando de control se enciende en color
naranja.
Cuando se apaga la zona de cocción, se ilumina el in-
dicador de calor residual y parpadea el anillo luminoso
del mando de control. Aunque la placa ya esté apaga-
da, el indicador de calor residual se mantendrá ilumi-
nado mientras la zona de cocción esté caliente.
Accesorios
Teppan Yaki de material
multicapa CA051300
Plancha de aluminio fun-
dido CA052300
sencillos. También supone un mayor control del calor,
ya que el calor se genera directamente en el recipien-
te.
8.3 Recipientes
Consulte nuestros recipientes recomendados en la pá-
gina web oficial www.gaggenau.com.
Más información en recipientes adecuados. → Página 6
8.4 Configurar Home Connect
Configurar Home Connect.
▶
→ "Home Connect ", Página 20
8.5 Tonos de los anillos luminosos
El anillo luminoso del mando de control se ilumina en
naranja durante el funcionamiento. Se puede elegir en-
tre dos tonos.
Se pueden modificar los tonos para que todos los ani-
llos luminosos de varios aparatos se iluminen del mis-
mo color.
→ "Modificar el color del anillo luminoso", Página 12
Utilización
Accesorio recomendado
para la función de control
de temperatura del aceite.
Solo para la zona de coc-
ción flexible.
Accesorio recomendado
para la función de control
de temperatura del aceite.
Solo para la zona de coc-
ción flexible.
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