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Tiempos de cocción
Los tiempos de cocción dependen del tipo
de alimento, de su consistencia y del
volumen.
Inicialmente, supervise el rendimiento
cuando cocine. Busque los ajustes óptimos
Cuadro de especificaciones para hornear y asar
Repostería
Alimento
Calor superior+inferi-
or
Temper-
atura
(°C)
Masas
170
batidas
Masa con
170
mante-
quilla
Tarta de
170
queso a
base de
suero de
leche
Tarta o
170
pastel de
manzana
Strudel
175
Tarta de
170
mermela-
da
Pastel de
170
fruta
(de calor, tiempo de cocción, etc.) para sus
recipientes, recetas y cantidades cuando
utilice este horno.
Turbo
Posición
Temper-
de la
atura
parrilla
(°C)
2
165
2
160
1
165
1
160
2
150
2
160
2
155
Tiempo
(min)
Posición
de la
parrilla
2 (1 y 3)
45 - 60
2 (1 y 3)
20 - 30
2
70 - 80
2 (1 y 3)
80 - 100
2
60 - 80
2 (1 y 3)
30 - 40
2
50 - 60
9
Comen-
tarios
En molde
de repos-
tería
En molde
de repos-
tería
En molde
de repos-
tería de
26 cm
En dos
moldes
de repos-
tería de
20 cm en
una parril-
la
En ban-
deja
En molde
de repos-
tería de
26 cm
En molde
de repos-
tería de
26 cm
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