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5.3 Conexión eléctrica
La instalación eléctrica debe realizarse por personal autorizado y debe cumplir la normativa vigente.
Cerciorarse que las características de red corresponden con las descritas en las características técnicas de
cada aparato.
Se recomienda una línea de alimentación propia protegida por interruptor magneto-térmico de calibre
adecuado, así como una acometida de red fija para la conexión de los modelos.
Observar el código de colores de los cables. Una conexión inapropiada puede dañar irreparablemente el
aparato.
Codigo de Colores:
Gris/Marrón/Negro : L1, L2, L3
Azul : Neutro
Amarillo/ verde : Tierra (protección)
¡¡¡ Importante!!!!
Aparatos de funcionamiento a Gas: Debe respetarse la polaridad de la conexión eléctrica. Si la
polaridad está invertida el quemador no encenderá. Para ello desconectar el enchufe Schuko girar 180º
y volver a conectar.
5.4 Instalación Hídrica
Se recomienda el uso de un filtro anti-cal en la entrada del suministro de agua y una válvula
antirretorno. El horno está dotado de una conexión para la entrada de agua de ¾ ".
Importante: Antes de realizar la conexión de agua, haga salir la misma para eliminar los posibles residuos que
pueda contener la tubería. El agua de entrada debe tener una presión comprendida entre 1 y 3 bar, con una
temperatura no superior a los 30 ºC. Si la presión es mayor de estos valores de instalarse un reductor de
presión a la entrada.
Conexión desagüe:
La conexón del desagüe del horno debe realizarse con tubos de descarga que garanticen una estabilidad
térmica, los gases del horno pueden alcanzar temperaturas elevadas (85-95ºC).
Es aconsejable conectar el tubo de desagüe del horno a través de un correspondiente sifón para contener la
salida de los vapores del horno. Este tubo debe mantener en todo momento una pendiente mínima de un 4%
para garantizar el correcto funcionamiento.
Manual Usuario STC V5"
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