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4. Desenganche el estabilizador que está situado en el lateral derecho de
5. Deslice las correas frontal y posterior para separarlas de los rodillos.
Limpieza de las correas:
1. Vierta la solución superconcentrada multiuso McD® en una botella
2. Acople el estropajo McD NO-SCRATCH al portaestropajos.
3. Coloque la correa sobre la superficie limpia a la izquierda del primer
4. Aplique una capa ligera de superconcentrado multiuso sobre el estropajo
5. Después de aplicar el limpiador, frote las superficies de las correas con
6. Aclare la correa con abundante agua. Asegúrese de retirar por completo
7. Limpie la correa con una toallita higiénica limpia.
8. Repita los pasos del 3 al 7 para las otras dos correas negras.
Montaje de la tostadora Frymaster:
1. Rocíe un estropajo NO-SCRATCH limpio, sin el portaestropajos, con la
2. Vuelva a deslizar las correas negras sobre los rodillos asegurándose de
3. Una vez correctamente colocadas las correas entre los rebordes de sus
4. Vuelva a enganchar el estabilizador.
5. Vuelva a colocar la cubierta y el alimentador de panecillos. Coloque los
6. Limpie toda la tostadora con una toalla higiénica limpia.
7. Vuelva a enchufar la tostadora en la toma eléctrica.
Mensual
Prueba de temperatura del pan
•
Utensilios:
1.
2. Inmediatamente coloque los panecillos en las tazas de café
3. Espere 10 minutos.
4.
2 de 2
© 1999 McDonald's Corporation
Reservados todos los derechos
las planchas.
vaporizadora.
fregadero.
McD NO-SCRATCH y la correa, por dentro y por fuera.
el estropajo McD NO-SCRATCH hasta eliminar toda la suciedad.
toda la solución y la suciedad que permanezcan en la correa.
solución superconcentrada multiuso. Con ayuda del estropajo, retire las
migas de las ranuras del rodillo inferior. Gire manualmente el rodillo
media vuelta, complete la limpieza de las ranuras y limpie con una
toallita higiénica limpia. Repita el procedimiento para el rodillo posterior.
que las bandas naranjas queden visibles.
rodillos, presione el rodillo superior hacia abajo y hacia adelante para
desbloquearlo y dejar que se despliegue. Repita el procedimiento para
los otros 2 rodillos.
mandos de compresión en las posiciones originales.
Pirómetro con accesorios de sonda de aguja
Cuatro tazas de 23,5 centilitros/8 onzas de capacidad o cuatro de 35,
5/12 onzas centilitros y una tapa del tamaño adecuado
Si utiliza tazas de 23,5 centilitros, tueste tres panecillos normales por las
dos caras. Si opta por las tazas de 35,5 centilitros, tueste cuatro panecillos.
superpuestas y tape herméticamente con la tapa.
Inserte la sonda de aguja varias veces a través de la tapa dentro de la taza.
Registre la temperatura más alta. La temperatura debería estar entre 150-
165°F (66-74°C). Si es inferior a 150°F/66°C, compruebe la temperatura del
valor fijado y la compresión, y repita la prueba. Si no se puede obtener la
temperatura deseada, llame a Frymaster al 1-800-24-FRYER.
Impreso en julio de 1999
Tarjeta 19
A
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