Electrolux Professional PrecisionBrew PBC-2A2 Manual Del Operador página 9

Puesta en marcha (continuación)
3. Introduzca el o los cestos de infusión y sitúe un
decantador debajo de ellos. Prepare al menos una tanda
en cada lado. Compruebe el nivel del recipiente para ver
si el volumen de infusión es correcto. Recuerde que
cuando se utilice café el nivel será inferior. Realice esta
operación con todos los tamaños de tandas. Para
comprobar los niveles el agua debe estar caliente. Si es
necesario realizar ajustes, consulte la sección Ajustes de
este manual.
PRECAUCIÓN: RIESGO DE LÍQUIDO
CALIENTE
No transporte la cafetera sin vaciar primero el depósito o
depósitos de agua.
Funcionamiento
PRECAUCIÓN: RIESGO DE LÍQUIDO
CALIENTE
El agua con la que se prepara el café está muy caliente.
Tenga cuidado al preparar, verter o trasladar el café. Los
derrames accidentales pueden provocar quemaduras
graves.
1. Introduzca un filtro de café Electrolux de 14" X 6" en el
cesto de infusión.
2. Vierta la cantidad adecuada de granos de café frescos en
el cesto de infusión y nivélelos agitando suavemente.
Deslice el cesto de infusión hacia las guías y seleccione el
tamaño de tanda. Siga las recomendaciones del
fabricante acerca de la cantidad de café y la molienda. Un
decantador lleno contiene 5,7 L (1,5 galones). Un termo
de vacío lleno contiene 6 L (1,6 galones).
3. Coloque un recipiente de servicio vacío debajo del cesto
de infusión. Si se dispone de calentador, enciéndalo. Si el
decantador no está caliente, espere a que el calentador
lo caliente. Una breve infusión solo con agua acelera esta
operación. Un decantador frío baja notablemente la
temperatura del café.
4. La cafetera solo funciona cuando se alcanza el ajuste de
temperatura de infusión mínima. Observe el icono de
"temperatura de agua" en el ajuste de herramientas y
regule la temperatura mínima que desee. Nota: la
temperatura se detecta en la parte inferior del depósito
de agua caliente, por lo que habitualmente hay una
reserva de agua caliente disponible para una infusión
correcta tras el calentamiento inicial.
5. La cafetera no infusiona cuando:
a) TEMPERATURA DE INFUSIÓN DEMASIADO BAJA:
espere a que el deposito se caliente al ajuste de
referencia de la temperatura. Nota: cada cesto de
filtro tiene un depósito para calentamiento propio
que se controla de manera independiente. En el caso
de los cestos de filtro dobles, el depósito de la
derecha tiene preferencia para calentamiento a
plena potencia, seguido del depósito de la izquierda.
Cafeteras
b) NO SE DETECTA CESTO DE INFUSIÓN.
c) EL CESTO DE INFUSIÓN NO SE HA RETIRADO DESDE
LA ÚLTIMA INFUSIÓN: retire el cesto, vacíe el café
molido usado y muela un lote nuevo en el cesto de
infusión.
d) EL SERVIDOR NO ESTÁ EN SU POSICIÓN: coloque un
servidor de café adecuado debajo del cesto de
infusión hasta que se active el interruptor de
presencia.
6. Pulse la flecha de infusión en la pantalla LCD
correspondiente al cesto de filtro adecuado y la pantalla
indicará los pasos anteriores para iniciar una nueva
secuencia de infusión.
PRECAUCIÓN: RIESGO DE LÍQUIDO
CALIENTE
Confirme siempre que el perfil de molienda del café y los
ajustes de
funcionamiento seguro sin que rebose el cesto de infusión
y que se produzca un drenaje seguro del mismo tras finalizar
el ciclo de infusión.
7. Durante el ciclo de infusión, un temporizador regresivo
indica el tiempo restante del ciclo de infusión. A
continuación del ciclo de INFUSIÓN hay una cuenta atrás
del tiempo de GOTEO que indica el tiempo restante para
que se abra el cierre del cesto de infusión. Deseche el café
molido y el filtro usados solo después de que se haya
detenido el goteo visible y se haya soltado el émbolo de
cierre del cesto. Tenga cuidado al retirar el cesto de
infusión para evitar posibles salpicaduras del agua
caliente que pueda haber quedado atrapada en una
salida obstruida de dicho cesto.
8. El decantador puede colocarse en estaciones de
calentamiento remotas. Tenga cuidado al desplazar el
decantador lleno.
PRECAUCIÓN: RIESGO DE LÍQUIDO
CALIENTE
El cesto de infusión contiene agua muy caliente hasta que
termina el goteo. La retirada prematura del cesto de goteo
puede provocar quemaduras.
PRECAUCIÓN: RIESGO DE LÍQUIDO
CALIENTE
Compruebe que la tapa del decantador esté en posición
bloqueada o cerrada antes de moverlo.
Electrolux Professional
selección de infusión permitan un
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