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modelos de vitrocerámica
(Fig. 2)
Antes de todo se deben remover los residuos de alimentos y las sal-
picaduras de grasa de la superficie de cocción usando un raspador.
Luego limpiar en la zona caliente con Sidol o Stahifix con papel de
cocina. Luego enjuagar con agua y secar con un trapo limpio.
Los restos de papel de aluminio, de objetos de plástico, azúcar o ali-
mentos muy azucarados deben ser removidos inmediatamente de la
zona caliente de cocción usando un raspador para evitar posibles da-
ños a la superficie de cocción.
En ningún caso utilice esponjas ni estropajos; evite también utilizar
detergentes químicos agresivos como Fornospray o quitamanchas.
No utilice aparatos de vapor para limpiar la cubierta de cocción.
Normas y/o Resoluciones aplicables a Gasodomésticos para
cocción:
- NTC2832-1 3ª Actualización 2001-08-29. Artefactos para la cocción
de alimentos. Parte 1: requisitos de seguridad.
- NTC2386 2ª Actualización: 2001-01-31. Seguridad de aparatos elec-
trodomésticos y aparatos eléctricos similares. Parte 2: requisitos
particulares para cocinas, hornos y aparatos similares.
- NTC3293: 1995-07-26. Aparatos mecánicos. Reguladores internos
de presión para aparatos domésticos que funcionan con gas.
- NTC3631 2ª Actualización: 2011-12-14. Artefactos de gas. Ventila-
ción de recintos interiores donde se instalan artefactos que em-
plean gases combustibles para uso doméstico, comercial e indus-
trial.
- NTC3833 1ª Actualización: 2002-03 11. Dimensionamiento, cons-
trucción, montaje y evaluación de los sistemas para la evacuación
de los productos de la combustión generados por los artefactos
que funcionan con gas.
- Resolución 0680: 2015-03-06. Por el cual se expide el reglamento
técnico para gasodomésticos que funcionan con combustibles ga-
seosos, que se fabriquen o importen para ser comercializados en
Colombia.
- Resolución 90902: 2013-10-24. Por medio del cual se expide el Re-
glamento Técnico de instalaciones internas de Gas Combustible.
Fig. 2