Descargar Imprimir esta página

Royal Catering RCRO-104 Manual De Instrucciones página 58

Publicidad

Idiomas disponibles
  • MX

Idiomas disponibles

  • MEXICANO, página 41
3.3.3.
Installation af røgudledningsrør
Brug en skruetrækker til at løsne skruerne, der er forbundet til røgudløbsrøret.
Åbn døren, og placer røgudløbsrøret øverst, juster det med hullet i apparatet, og spænd skruerne.
3.4.
Brug af udstyr
(1) Sørg for, at enheden er placeret i et godt ventileret rum på en flad overflade, undgå at den vælter og
får stød.
(2) Sørg for, at der ikke er placeret noget på eksplosionsbeskyttelsesdækslet.
(3) Placer de produkter, der skal ryges, på hylder eller hæng dem på kroge.
(4) Luk døren, og fastgør den med en lås.
(5) Når råvarerne til røgudvikling er tændt, skal du lægge dem i trækulsæsken. Når røgen er opstået, og du
har sikret dig, at den ikke slukkes, skal du sætte kulkassen ind på det rette sted i apparatet.
3.5.
Rengøring og vedligeholdelse
a)
Ved afslutningen af hver drift skal du straks rengøre fedtopsamlingsbeholderen og hele apparatet
indeni.
b)
Brug kun ikke-korrosive rengøringsmidler til at rengøre overfladen.
c)
Brug kun milde, fødevaregodkendte rengøringsmidler til at vaske apparatet.
d)
Efter rengøring af apparatet skal alle dele tørres helt, før det tages i brug igen.
e)
Opbevar enheden på et tørt, køligt sted, uden fugt og uden direkte udsættelse for sollys.
f)
Du må ikke sprøjte apparatet med en vandstråle eller nedsænke det i vand.
g)
Anordningen skal kontrolleres regelmæssigt for at kontrollere dens tekniske effektivitet og opdage
eventuelle skader.
h)
Brug en blød og fugtig klud til rengøring.
i)
Brug ikke skarpe og/eller metalgenstande til rengøring (f.eks. en stålbørste eller en metalspatel), da de
kan beskadige apparatets overflademateriale.
j)
Rengør ikke enheden med syreholdige stoffer, midler til medicinske formål, fortyndere, brændstof,
olier eller andre kemiske stoffer, da det kan beskadige enheden.
1 - Røgudløbsrør
2 - Skrue
3 – Møtrik

Publicidad

loading