Electrolux Professional Thermaline MAKA DDAO Serie Manual De Instalación Y Funcionamiento página 35

K.4 Superficies en color
• Limpie a diario todas las superficies en color.
• Utilice agua jabonosa y un paño para eliminar partículas de
alimentos y grasas.
• Los objetos metálicos pueden dañar el acero: las superfi-
cies dañadas se ensucian y corroen con más facilidad.
• No deje que las superficies en color hagan contacto
prolongado con ácidos, especias, sales, etc. Incluso los
humos ácidos que se acumulan al limpiar azulejos pueden
generar corrosión.
K.5 Superficies oscurecidas por el calor
La exposición a altas temperaturas puede hacer que aparez-
can aureolas oscuras.
No representan daños y pueden eliminarse siguiendo las
instrucciones del apartado K.3 Superficies de acero inoxidable.
K.6 Descalcificación
ADVERTENCIA
Consulte A.2 Equipo de protec-
ción personal
IMPORTANTE
Elimine las acumulaciones calcáreas y los restos
de grasa, almidón y proteínas con una limpieza
periódica para evitar la corrosión.
• Desincruste el aparato con una solución de 10% de vinagre,
10% de ácido fosfórico o una solución desincrustante
comercial adecuada.
• No utilice en caso alguno estropajos de acero ni otros
materiales abrasivos que puedan rayar la superficie de
acero inoxidable.
K.7 Cubas/recipientes calentados
• Elimine de la cuba y de los cestos los residuos de alimentos,
suciedad, grasa, otros restos de cocción y de almidón,
empleando a diario agua hervida y añadiéndole un agente
de limpieza desengrasante si es necesario.
• Seque detenidamente la cuba y los cestos para evitar el
estancamiento de líquidos.
ADVERTENCIA
Si el equipo es eléctrico, impida
que el agua haga contacto con
los componentes eléctricos.
L MANTENIMIENTO Y SERVICIO AL CLIENTE
ADVERTENCIA
Consulte
SOBRE
SEGURIDAD".
L.1 Introducción
ADVERTENCIA
Antes de realizar cualquier ope-
ración de servicio, reparación o
mantenimiento, los aparatos se
deben desconectar de la red
eléctrica y es necesario cerrar el
gas y las conexiones de agua.
"INFORMACIÓN
ADVERTENCIAS
K.8 Aberturas de descarga y
desbordamiento
Tras cada uso limpie las aberturas de descarga y
desbordamiento.
Utilice para ello agua jabonosa caliente y un cepillo redondo.
K.9 Filtro de aire (opcional)
Si lo están, retire el filtro de aire al menos una vez al mes de
debajo del panel frontal inferior y límpielo con agua y
detergente de lavado manual de vajilla.
IMPORTANTE
El incumplimiento de estas instrucciones puede
reducir la eficacia del filtro y provocar desperfectos
en el aparato.
L.2 Intervalos de mantenimiento
Los intervalos de inspección y mantenimiento dependen de
las condiciones efectivas del funcionamiento de la máquina y
Y
de las condiciones ambientales (presencia de polvo, humedad,
etc.), por lo tanto, no se pueden proporcionar intervalos de
tiempo bien definidos. Para limitar al mínimo las interrupciones
de servicio, periódicamente se aconseja efectuar un manteni-
miento escrupuloso de la máquina.
L.2.1 Mantenimiento preventivo
El mantenimiento preventivo reduce los tiempos de inactividad
de la máquina e incrementa la eficiencia de la misma.
El Servicio de atención al cliente puede recomendar la
adquisición del mejor plan de mantenimiento basándose en la
intensidad de uso y la antigüedad del equipo.
Se aconseja estipular un contrato de mantenimiento preven-
tivo y programado con el Servicio de atención al cliente.
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