6) Desloque o recipiente de sumo
(ver Figura A).
7) Abra a tampa
Preparação dos ingredientes
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Importante: Utilize apenas frutos bem maduros, caso contrário o passa-
dor
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Lave ou descasque os frutos ou legumes que pretende espremer.
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Caroços ou pevides grandes devem ser sempre extraídos antes de introduzir
os frutos.
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A fruta de caroço (como maçãs e peras) pode ser processada com casca e
caroço. Remova os outros caroços (pêssego, ameixas etc.), todas as pevides
grandes (melão etc.) e hastes, de modo a evitar danos no aparelho.
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Os frutos com casca (p. ex. citrinos, melões, quivis, legumes de raiz) têm de
ser sempre descascados.
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No caso das uvas é necessário cortar a haste principal.s
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Se necessário, corte as frutas ou os legumes em pedaços suficientemente
pequenos para passarem pelo compartimento de enchimento
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Corte os ingredientes fibrosos (p. ex. aipo) em pedaços com aprox 3 - 5 cm
de comprimento e 1,5 - 2 cm de largura.
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Alimentos secos como, por exemplo, feijões ou arroz têm de ser demolhados
ou bem cozidos primeiro.
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Para o fabrico de um sorvete, congele os ingredientes. Para este fim, o me-
lhor será espalhá-los sobre uma superfície adequada e com pouca altura.
Verifique se os pedaços individuais não se colam uns aos outros.
ATENÇÃO! DANOS MATERIAIS!
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Não utilize cubos de gelo nem alimentos congelados. Antes da utilização,
descongele os ingredientes congelados até conseguir espetar um garfo
aproximadamente até ao respetivo centro.
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Não utilize frutas muito duras como, p. ex., cocos.
NOTA
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As passas de uva não são adequadas para espremer, uma vez que contêm
pouco sumo.
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Antes de espremer, coloque as cenouras em água durante 24 horas e
corte-as em pedaços pequenos (aprox. 1,5 x 1,5 cm).
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Alimentos congelados devem ser utilizados no prazo de um mês.
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PT
para que o sumo possa escorrer para o recipiente de sumo
pode entupir. Isto implicaria uma nova limpeza do passador
para baixo do bocal de saída de sumo
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SSJBE 300 A1