Codificación De Las Muestras; Configurar - Crison PH-Matic 23 Manual Del Usuario

Analizador de ph y acidez
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Codificación de las muestras
La codificación de las muestras es automática. El PH-Matic 23 asigna un código numérico y
consecutivo a cada muestra analizada.
La primera muestra analizada será la muestra 1. Este número se irá incrementando con cada
muestra efectuada sin abandonar el programa de análisis. La serie acaba cuando se abandona
el programa y se vuelve al menú principal. Cada vez que se inicie de nuevo una serie de
análisis el instrumento empezará a identificar la muestra como número 1.

Configurar

Modelo 23 01 "pH + AT en vinos"
Unidades acidez. (Ver tabla pág. 14)
Factor. Por ejemplo para acidez en vino el factor se obtiene de efectuar el siguiente cálculo:
donde:
C
concentración del titrante utilizado como valorante (0.5 mol/l).
NaOH
PM
peso molecular del ácido en el que se expresa el resultado
(150.1 ácido tartárico, 98.1 ácido sulfúrico).
V
volumen (ml) de vino analizado (10 ml).
muestra
En el resto de modelos el factor se calcularía de forma similar.
Valor Punto Final. Valor estándar pH = 7.00 (según OIV).
También es posible efectuar el análisis hasta pH = 8.20 (según AOAC).
Resto de modelos
Factor resultado. F = XXXXXX, ver tabla página 14. Este factor se puede modificar en fun-
ción de las condiciones de trabajo
Data Logger. El PH-Matic 23 almacena los resultados de los últimos 55 análisis.
Estos resultados se pueden visualizar por pantalla o enviar a una impresora o PC si se dispone
de alguna de estas opciones. El Data Logger permite buscar datos según la fecha de análisis:
CONFIGURAR
Data logger
Salida de datos
Valor Punto Final
Factores resultado
Fecha / Hora
OK
Una vez visualizado el primer dato las opciones son:
ESC
- Pulsar
para visualizar el resto de datos del análisis.
- Pulsar
para visualizar el siguiente dato.
- Pulsar
para visualizar el dato anterior.
C
NaOH
F =
V
DATA LOGGER
OK
Vaciar Data Logger
Visualizar datos
x PM x 0.5
muestra
DATA LOGGER
OK
Por fecha: XX-XX-XX
Continuar
PH-Matic 23. Manual del usuario
RESULTADOS
24-03-2009
15:44:05
OK
Muestra 1/15
pH = 3.54
23.1
C
O
AT = 5.23 g/l tart.
Sig.
Ant.
15

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