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viking range corporation
MoDÈLe
LargeUr
vipr101
76,2 cm (30 po)
vipr101r
76,2 cm (30 po) télécommande
vipr161
9,4 cm (36 po)
vipr161r
9,4 cm (36 po) télécommande
vipr181
2,9 cm (48 po)
vipr181r
2,9 cm (48 po) télécommande
avertiSSeMent – SUrFace De cUiSSon SeULeMent : Pour réduire les risques de brûlure ou que des vêtements s'enflamment en traversant
les brûleurs, une hotte de modèle « R » (à télécommande) Doit être utilisée avec le surface de cuisson. La télécommande Doit être installée à
au moins 0 cm (4 po) des brûleurs de la cuisinière. Consultez les instructions à la page 20 "INSTALLATION DE LA SURFACE DE CUISSON".
Lire et conServer ceS inStrUctionS
!
DeStiné À La cUiSine DoMeStiQUe SeULeMent
avertiSSeMent
AFIN DE DIMINUER LES RISQUES D'INCENDIE, D'ÉLECTROCUTION OU DE
BLESSURES, SUIVEZ CES DIRECTIVES:
1. Utilisez ce produit en suivant les recommandations du manufacturier. Pour toute
question, contactez le manufacturier à l'adresse ou au numéro de téléphone
indiqués dans la garantie.
2. Avant de réparer ou de nettoyer cette hotte, coupez le courant au panneau
d'alimentation et verrouillez-en l'accès afin d'éviter que le courant ne soit
accidentellement remis en fonction. S'il vous est impossible de le verrouiller,
apposez un indicateur voyant sur le panneau comme, par exemple, une étiquette
de couleur vive.
3. L'installation de la hotte ainsi que le câblage électrique doivent être effectués par
une ou des personnes compétentes selon les normes et les règles en vigueur,
incluant celles qui régissent la prévention des incendies.
4. Une circulation d'air efficace est requise afin d'assurer la combustion et
l'évacuation complète des gaz par le tuyau d'évacuation (cheminée) des équi-
pements à combustion et pour prévenir les retours d'air. Conformez-vous aux
normes et mesures de sécurité pour les manufacturiers d'appareils de chauffage
publiées par la "National Fire Protection Association (NFPA)" et par la "American
Society for Heating, Refregiration and Air Conditioning Engineers (ASHRAE)",
ainsi qu'aux normes en vigueur dans votre région.
5. Lorsque vous coupez ou percez un mur ou un plafond, prenez garde
d'endommager les fils électriques ou autres installations qui pourraient y être
dissimulés.
6. Les installations ventilées doivent toujours être reliées à des conduits rejetant
l'air à l'extérieur.
7. Afin de diminuer les risques d'incendie, n'utilisez que des conduits de ventilation
en métal.
8. Ne pas installer ce produit en plaçant le commutateur directement derrière un
brûleur ou un élément. La distance entre le commutateur et le bord du brûleur
doit être au minimum de 10 cm (4 po).
9. Ne pas porter de vêtements amples ou accrochants lors de l'utilisation de cet
appareil. Ils pourraient s'enflammer au contact de l'un des brûleurs ou des
éléments de la cuisinière.
10. Ne jamais laisser un enfant seul ou sans surveillance à proximité de cet appareil
lors de son utilisation.
11. Ce ventilateur doit être relié à une mise à la terre.
AFIN DE DIMINUER LES RISQUES D'INCENDIE POUVANT SE DÉCLENCHER
SUR LA SURFACE DE CUISSON:
1. Ne jamais laisser sans surveillance des unités de surface réglées à feu vif. En
plus de générer de la fumée, les débordements de graisse peuvent prendre feu.
Chauffer les huiles lentement à feu doux ou moyen.
2. Toujours mettre en marche la hotte durant la cuisson à feu vif ou la cuisson
d'aliments à flamber.
3. Nettoyer régulièrement les ventilateurs d'aération. On ne doit tolérer aucune
accumulation de graisse sur le ventilateur ou sur le filtre.
4. Utiliser une casserole de grosseur appropriée. Toujours utiliser une batterie de
cuisine proportionnelle à l'élément de surface.
ventiLateUr (vendu séparément)
VIDV500 intérieur ou VEDV900 extérieur
VIDV500 intérieur ou VEDV900 extérieur
VIDV500 intérieur ou VEDV900 extérieur
VIDV500 intérieur ou VEDV900 extérieur
VIDV500 intérieur, VEDV900 extérieur ou VEDV200 extérieur
VIDV500 intérieur, VEDV900 extérieur ou VEDV200 extérieur
avertiSSeMent
AFIN DE DIMINUER LES RISQUES DE BLESSURES POUVANT SURVENIR
LORSQU'UN FEU SE DÉCLENCHE SUR LA SURFACE DE CUISSON, SUIVEZ
CES DIRECTIVES:
1. ÉTOUFFEZ LES FLAMMES avec un couvercle hermétique, une tôle à biscuits
ou un plateau en métal puis éteignez la cuisinière. PRENEZ GARDE AUX
BRÛLURES. Si vous ne parvenez pas à éteindre immédiatement les flammes,
ÉVACUEZ LES LIEUX ET CONTACTEZ VOTRE POSTE LOCAL DE LUTTE
CONTRE LES INCENDIES.
2. NE VOUS EMPAREZ JAMAIS D'UN PLAT QUI S'EST ENFLAMMÉ – Vous
risqueriez de vous brûler.
3. N'UTILISEZ JAMAIS D'EAU, incluant les linges à vaisselles ou serviettes mouillés
car cela peut provoquer une violente explosion de vapeur.
4. Utilisez un extincteur SEULEMENT si:
A. Il s'agit d'un extincteur de classe ABC et que vous savez comment vous
en servir.
B. Il s'agit d'un petit feu qui ne se propage pas ailleurs que sur la cuisinière.
C. Vous avez appelé votre poste local de lutte contre les incendies.
D. Vous pouvez combattre le feu tout en ayant accès à une sortie.
* Basé sur "Kitchen Fire Safety Tips" édité par NFPA.
attention
1. Pour ventilation générale seulement. Ne l´utilisez pas pour évacuer les vapeurs
ou matériaux dangereux ou que peuvent exploser.
2. Pour éviter d´endommager les coussinets du moteur et des turbines bruyantes
et/ou mal équilibrées, assurez que l´unité motrice est exempte de poussière
provenant des murs en pierres sèches et la construction.
3. Nettoyer souvent les filtres et les surfaces graisseuses.
4. Ne réparer ou remplacer que les pièces recommandées dans ce manuel. Toute
autre réparation doit être confiée à un technicien qualifié.
5. Veuillez lire l´étiquette de spécifications sur le produit pour d´autres renseigne-
ments et exigences.
6. NE PAS INSTALLER DANS UNE SURFACE DE CUISSON MUNIE D'UN GRIL.
Une telle installation annule votre garantie.
7. Modèles VIPR101SS, VIPR161SS et VIPR181SS (sans télécommande) : NE
PAS INSTALLER DANS UNE SURFACE DE CUISSON. Une telle installation
annule votre garantie.
inStaLLateUr: remetez ce manuel
au protpriétaire de maison.
propriétaire De MaiSon: Mode
d'utilisation et soin à la page 23.
3
downdraft Ventilators
Ventilateurs encastrés
!
!
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