Čerstvé hranolky fritujte dvakrát. Poprvé (předpečení) 5 až 10 minut při 170 stupních. Hranolky nechte odkapat a několik minut
vychladnout. Podruhé zapněte knoflík termostatu (dopečení) na 190 stupňů a hranolky 2 až 4 minuty dopečte. Po fritování
je nechte dobře odkapat.
ZABEZPEČENÍ
Vaše fritéza je vybavena dvojí ochranou, tedy tlačítkem reset a bezpečnostním vypínačem.
Fritéza je vybavena ochranou proti přehřátí, která zajistí automatické vypnutí v případě přehřátí. Vytáhněte zástrčku ze zásuvky
a nechte fritézu zcela vychladnout. Fritézu můžete opět zapnout stisknutím tlačítka reset, které se nachází na zadní straně
prostoru pro uložení kabelu. Viz obrázek u popisu výrobku. Pomocí kulatého a tupého předmětu stlačte tlačítko reset v kulatém
otvoru na zadní straně tělesa.
Na přední straně topného tělesa fritézy se nachází bezpečnostní vypínač, který zajistí, že se topné těleso přímo vypne,
když se těleso z fritézy odstraní, i když je fritéza v provozu. Kromě toho tato ochrana zabrání zapnutí tělesa, pokud není
správně umístěno do vodičů.
Pokud fritéza nefunguje, doporučujeme nejprve zkontrolovat výše uvedená zabezpečení.
ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA
FILTRACE NEBO VÝMĚNA TEKUTÉHO FRITOVACÍHO TUKU
Před filtrováním nebo výměnou fritovacího tuku je třeba nechat fritézu zcela vychladnout a vytáhnout zástrčku ze zásuvky.
Pravidelné filtrování fritovacího tuku značně prodlužuje životnost tuku. Doporučuje se vyměnit fritovací tuk po 8 až
12 fritováních.
Fritovací tuk je třeba filtrovat za studena. Nalijte fritovací tuk do čisté misky, vyčistěte nádobu horkou vodou a trochou
prostředku na mytí nádobí nebo ji umyjte v myčce. Nádobu dobře osušte. Při opětovném nalévání fritovacího tuku do nádoby
přelijte fritovací tuk přes jemné síto. Pokud chcete fritovací tuk vyměnit, postupujte stejně. Vždy zkontrolujte, zda je hladina
fritovacího tuku mezi minimem a maximem. Použitý tekutý fritovací tuk můžete znovu nalít do lahví. Fritovací tuk nikdy
nevylévejte do odpadu.
ČIŠTĚNÍ FRITÉZY
Před čištěním nechte fritézu zcela vychladnout a zástrčku vyjměte ze zásuvky. Odstraňte z fritézy víko, fritovací koš, těleso
a nádobu. Víko, fritovací koš a nádobu umyjte v myčce nebo horkou vodu s přidáním přiměřeného množství prostředku na mytí
nádobí. Dbejte na to, aby po vyčištění byly jednotlivé díly dobře osušené. Vnější plochy fritézy můžete čistit vlhkým hadříkem,
případně lze použít prostředek na mytí nádobí.
Na čištění nepoužívejte agresivní nebo abrazivní prostředky. Topné těleso, kabel ani zástrčku nikdy neponořujte do vody
nebo do jiných tekutin.
CS - 65