KitchenAid KFP1322 Instrucciones página 58

CONSEJOS PaRa ESTUPENdOS RESUlTadOS
Cómo usar_ el disco r_ebanador_ o r_allador_
Peligro con las
Cuchillas Giratorias
Siempre utilice el empujador de
alimentos.
Mantenga los dedos fuera de las
aberturas.
Mantenga fuera del alcance de
los niños.
No seguir estas instrucciones
puede ocasionar amputación o
cortaduras.
Par_a r_ebanar_ o r_allar_ fr_utas
o vegetales lar_gos y con un
diámetr_o r_elativamente
pequeño, tales como apio, zanahor_ias
y bananas: Corte los alimentos de modo
que encajen de manera vertical u horizontal
en el tubo de alimentación; colóquelos de
manera ajustada en el tubo de alimentación
para que se mantengan en la posición
correcta. No
exceda la línea
de llenado máx.
Procese usando
una presión
uniforme con
el empujador
de alimentos.
Asimismo puede
usar el tubo de
alimentación
pequeño en
el empujador
de alimentos de dos partes. Coloque los
alimentos verticalmente en el tubo y use el
empujador pequeño para procesarlos.
Par_a r_ebanar_ o r_allar_ fr_utas y vegetales
r_edondos, tales como cebollas,
manzanas y pimientos ver_des: Pele y
saque las semillas. Corte por la mitad o en
cuartos para que los trozos pasen a través
del tubo de alimentación. Introduzca los
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trozos en el tubo de alimentación. Procese
haciendo presión uniforme.
Par_a r_ebanar_ o r_allar_ fr_utas y
vegetales pequeños, tales como fr_esas,
champiñones y r_ábanos: Coloque los
alimentos vertical u horizontalmente en
capas, dentro del tubo de alimentación.
Llene el tubo de alimentación para mantener
los alimentos en la posición correcta.
Procese usando una presión uniforme con el
empujador de alimentos. Asimismo puede
usar el tubo de alimentación pequeño en
el empujador de alimentos de tres partes.
Coloque los alimentos verticalmente en
el tubo y use el empujador pequeño para
procesarlos.
Par_a r_ebanar_ la car_ne de r_es o de ave
cr_uda como las car_nes par_a fr_eír_ con
poco aceite: Corte o haya rollos con
la carne para que pase a través del tubo
de alimentación. Envuelva y congele los
alimentos hasta que se sientan duros
al tacto, de 30 minutos a 2 horas, según
el grosor del alimento. Revise que aun
pueda pinchar los alimentos con la punta
de un cuchillo afilado. Si no es así, espere
a que se descongele un poco el alimento.
Procese usando una presión uniforme
con el empujador de alimentos.
Par_a r_ebanar_ la car_ne de r_es o de ave
cocida, incluyendo salami, salchichón,
etc.: Los alimentos deben estar muy fríos.
Corte en trozos que pasen a través del tubo
de alimentación. Procese usando una presión
uniforme con el empujador de alimentos.
Par_a cor_tar_ espinaca y otr_os vegetales
de hoja en tir_as: Apile las hojas. Hágalas un
rollo y colóquelo verticalmente en el tubo
de alimentación. Procese usando una presión
uniforme con el empujador de alimentos.
Par_a r_allar_ quesos dur_os y
suaves: El queso duro deberá
estar muy frío. Para obtener
los mejores resultados con
los quesos suaves, tales como mozzarella,
colóquelos en el congelador por 10 a 15
minutos antes de procesarlos. Corte el
queso de modo que pase a través del tubo
de alimentación. Procese usando una presión
uniforme con
el empujador de alimentos.