Recipiente/Material
Cerâmica, porcelana ou barro com fun‐
do não vidrado ou pequenos orifícios,
por exemplo, nas pegas
Plástico resistente ao calor até 200 °C
Cartão, papel
Película aderente
Película aderente para micro-ondas
Assadeiras em metal, por exemplo, es‐
malte, ferro fundido
Formas para assar, com revestimento
de silicone ou laca preta
Tabuleiro para assar
Prateleira em grelha
Prato de vidro do micro-ondas
Recipientes para utilizar em micro-on‐
das, por exemplo, uma frigideira de pe‐
ga amovível
10.4 Definições de potência recomendadas para diversos tipos de
alimentos
Os dados apresentados na tabela servem apenas como referência.
Ferver no início do processo de confeção
Cozinhar legumes
128
PORTUGUÊS
X
X
X
X
X
X
Lume brando para
Confecionar pratos
com ovos
X
X
X
X
X
X
X
700 - 1000 W
500 – 600 W
Aquecer pratos indivi‐
estufados
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Aquecer líquidos
Descongelar e
aquecer refeições
duais
congeladas