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Nota: Para rebanar cualquier otro producto sin hueso o congelado, repita
los pasos anteriores.
Operación automática de la Rebanadora:
Su rebanadora automática Torrey AMS-350 está equipada con un teclado de control y
un display multifuncional que facilitará su operación. Es importante que se familiarice con
este teclado antes de operar el equipo.
1.- Apagado y encendido.
Gire la perilla MANUAL/AUTOMÁTICO (17) en contra de las manecillas del reloj hasta
que tope y suéltela.
Presione una vez el botón "ON-OFF" y la cuchilla comenzará a girar, y el brazo se
desplazará para rebanar el producto (si la perilla MANUAL/AUTOMATICO está en la
posición AUTOMATICO). Al presionar de nuevo el botón, la cuchilla se apagará y el brazo se
desplazará hasta el extremo.
Si la perilla MANUAL/AUTOMATICO se encuentra en posición de MANUAL, el brazo
no se moverá automáticamente y el control cambiará al modo MANUAL. Para regresar al
modo automático, simplemente apague y encienda la cuchilla nuevamente.
2.-Menú de funciones.
La tecla "MENU" (marcada con una "M") sirve para ingresar a las funciones de la
rebanadora y cambiar algunos de sus parámetros y modos de operación que se describen a
continuación:
A) Contador de Rebanadas.
Esta función despliega la cantidad de rebanadas. Pulse el botón MENU hasta leer el
mensaje "Rebanadas". Pulse simultáneamente los Botones "DEC" ("-") e "INC" ("+") y el
contador se restablecerá a "000". La cuenta se incrementará con cada rebanada al operar el
equipo en forma automática.
AMS-350
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