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Hkoenig BAKE320 Manual De Utilización página 33

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  • MEXICANO, página 70
L'appareil
démarre
L'écran
HHH
Le pain lève trop
Erreur dans les
vite
prescriptions
Le pain ne lève
pas du tout ou pas
assez
La pâte lève trop
et se répand sur la
cuve
Le pain s'affaisse
au milieu
Structure lourde et
grumeleuse
fonctionnement
machine
Longue coupure de courant
pendant que la machine
fonctionnait
La rotation du pétrin est
bloquée
ne
L'appareil est encore chaud
pas.
après la cuisson précédente
affiche
trop de levure, trop de farine,
pas assez de sel
ou plusieurs de ces causes
pas de levure du tout ou trop
peu
levure vieille ou périmée
liquide trop chaud
la levure est entrée en
contact avec le liquide
mauvais type de farine ou
farine périmée
trop ou pas assez de liquide
pas assez de sucre
Si l'eau est trop sucrée, la
levure fermente davantage
une trop grande quantité de
lait gêne la fermentation de la
levure
Le volume de la pâte est plus
grand que la cuve et le pain
s'affaisse.
La
fermentation
courte ou trop rapide en
raison de la température
excessive de l'eau ou de la
chambre de cuisson ou de
l'humidité excessive
trop de farine ou pas assez
de liquide
pas assez de levure ou de
sucre
trop de fruits, de farine
complète ou d'un des autres
ingrédients
farine vieille ou périmée, les
liquides chauds font lever la
pâte trop vite et le pain
s'affaisse avant de cuire
de
la
assurez-vous de bien le
refermer après avoir été
ouvert.
N'utilisez
ingrédients
recommencez.
Vérifiez si le pétrin est
bloqué par des grains, etc.
Sortez la cuve et vérifiez
si les axes tournent. Si ce
n'est pas le cas, envoyez
l'appareil
clientèle.
Débranchez
sortez la cuve et laissez-la
refroidir
ambiante.
rebranchez la fiche et
recommencez.
a/b
a/b
e
c
d
e
a/b/g
a/b
f
c
a/f
est
trop
c/h/i
a/b/g
a/b
B
e
pas
les
et
au
service
la
fiche,
à
température
puis

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