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F
Pour le nettoyage périodique complet démonter les éléments du panier en dévissant l'écrou
du panier (Fig. 10).
Pour démonter les éléments du panier, saisir avec une main le panier et dévisser l'écrou
avec une clé à pipe numéro 13 (Fig. 10). Ensuite, pousser la vis du panier en l'extrayant.
Les laver dans de l'eau tiède avec du liquide vaisselle en enlevant les éventuels résidus solides
avec la brosse.
Monter dans l'ordre inverse (Fig. 10) en faisant attention de monter le fond du panier avec le
bord vers le bas. Pour monter les éléments du panier visser avec la clé à pipe N° 13.
S'assurer de bien serrer.
CONSEILS PRATIQUES SUR LES CENTRIFUGÉS
Les jus centrifugés doivent être consommés tout juste après leur préparation de façon à éviter les
pertes en apport de vitamines.
ACHAT ET CONSERVATION DES FRUITS ET LÉGUMES
-
Toujours laver les produits avant de les centrifuger.
-
Toujours utiliser de produits frais.
-
Pour épargner et avoir de très bons produits centrifugés, il faut toujours acheter des fruits et
légumes de saison.
-
Toujours tenir les produits à centrifuger prêts en les lavant avant de les mettre dans le
réfrigérateur.
-
La plupart des fruits et des légumes ayant la chair plus dure peuvent être conservés à
température ambiante. Les fruits et les légumes les plus délicats, par exemple les tomates, les
fruits de bois, les salades en feuille, le céleri, les concombres et les herbes doivent être
conservés en réfrigérateur jusqu'à leur utilisation.
-
Ne pas utiliser de fruits trop mûrs, parce qu'ils bouchent très rapidement le panier.
PRÉPARATION DES PRODUITS
-
Les fruits ou les légumes ayant l'écorce dure ou non comestible, par exemple le melon,
l'ananas, la mangue, les kiwis etc., doivent toujours être épluchés avant d'être centrifugés.
-
Tous les agrumes doivent être épluchés avant d'être centrifugés.
-
Tous les fruits avec noyau ou avec des graines dures, par exemple les pêches, les abricots,
les prunes etc., doivent être dénoyautés avant d'être centrifugés.
-
Une petite quantité de jus de citron peut être ajoutée au jus de pomme pour empêcher qu'il se
brunisse.
Conseil
: La centrifugeuse est apte à offrir un rendement excellent même avec les oranges.
°
Toujours se rappeler éplucher les oranges et tous les agrumes avant de les centrifuger (il est
conseillé de mettre en réfrigérateur les oranges avant de les centrifuger).
DE FRUITS ET DE LÉGUMES
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