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E3050-6 Manual de Horno integrado bajo instrucciones encimera...
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Índice de materias Gracias por elegir uno de nuestros productos de alta calidad. Si quiere asegurarse de que el electrodoméstico funcione de forma óptima y continua, lea el manual de instrucciones atentamente. Las instrucciones que contiene le permitirán realizar todos los procesos con la máxima perfección y eficacia.
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Información sobre seguridad Medidas de seguridad durante la instalación • Deje que un electricista homologado realice la instalación del aparato. Si no utiliza los servicios de un electricista homologado y se ocasiona algún daño en el aparato, la ga- rantía no tendrá validez. •...
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Descripción del producto Descripción del producto Descripción general Panel de mandos Indicadores de las zonas de cocción Indicador de funcionamiento Mando de las funciones del horno Mando de temperatura Piloto de temperatura Mandos de las zonas de cocción Resistencia Lámpara del horno Ventilador y filtro de grasa Calor inferior Guías del horno (extraíbles)
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Antes del primer uso • Bandeja para pastelería plana Para pasteles y galletas de pastaflora. Salida de vapor del horno El vapor del horno se expulsa a través de la salida que hay en la esquina inferior izquierda de la superficie de cocción (consulte la descripción del aparato en el manual del usuario de la placa).
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Uso diario Mando Función Ajustes de calor (1 = nivel de calor más bajo; 9 = nivel de calor más alto) 1. Gire el mando hasta el ajuste de calor que necesite. 2. Para terminar el proceso de cocción, gire el mando hasta la posición "0". Función de calentamiento automático Esta información sólo es pertinente si la placa instalada dispone de esta función.
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Consejos útiles La bandeja del horno tiene bordes laterales dobles. Los bordes y la forma de las guías impiden que los accesorios del horno se vuelquen. Colocación/extracción del filtro de grasa Utilice solamente el filtro de grasa cuando ase alimentos para evitar que salpique grasa en las resistencias de atrás.
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Consejos útiles Nivel Uso para: Tiempo Consejos coc- ción Cuajar: tortilla francesa, flan 10-40 Cocinar con tapa min. Hinchar arroz o platos con leche, calen- 25-50 Añadir al menos doble cantidad de tar platos preparados min. líquido que de arroz, remover los platos con leche durante la cocción Rehogar verduras, pescado, carne 20-45...
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Consejos útiles Pastelería en moldes Tipo de cocción Función del horno Nivel Temperatura Tiempo (h:min) (°C) Roscón o suizo Turbo 150 - 160 0:50 - 1:10 Bizcocho para tartas/ Turbo 140 - 160 1:10 - 1:30 pasteles de frutas Bizcocho Turbo 0:25 - 0:40 Bizcocho...
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Consejos útiles Tipo de cocción Función del horno Nivel Temperatura Tiempo (h:min) (°C) Pastel de fruta (con Calor Sup+Inf 0:35 - 0:50 masa de levadura/ba- tida) Tarta de fruta con pas- Turbo 160 - 170 0:40 - 1:20 taflora Tarta con ingredientes Calor Sup+Inf 160 - 180 0:40 - 1:20...
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Consejos útiles Turbo Turbo Temperatura (°C) Tipo de cocción Tiempo (h:min) 2 niveles 3 niveles Tarta Streusel, seca 1 / 3 140 - 160 0:30 - 0:60 1) Precalentar el horno Hornear en varios niveles Galletas/pastelillos/pastas/bollos Turbo Turbo Temperatura (°C) Tipo de cocción Tiempo (h:min) 2 niveles...
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Consejos útiles Resultado Causa posible Solución Temperatura demasiado alta Programar una temperatura más baja y un El pastel no se dora por y tiempo de cocción insufi- tiempo de cocción más largo. igual ciente El pastel no se dora por Mezcla no uniforme Disponer la mezcla de manera uniforme en igual...
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Consejos útiles Plato Función del horno Nivel Temperatura Tiempo h : min °C Gratinado de verduras Grill + Aire Cal 160-170 0:15-0:30 Baguette con queso Grill + Aire Cal 160-170 0:15-0:30 derretido Gratenes dulces Calor Sup+Inf 180-200 0:40-0:60 Gratenes de pescado Calor Sup+Inf 180-200 0:30-1:00...
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Consejos útiles Vacuno Tipo de carne Cantidad Función del horno Nivel Tempera- Tiempo tura °C (h:min) Asado 1 - 1,5 kg Calor Sup+Inf 200 - 250 2:00 - 2:30 Rosbif o solomillo por cada cm de gro- por cada cm Grill + Aire 190 - 200 0:05 - 0:06...
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Consejos útiles Caza Tipo de carne Cantidad Función del horno Nivel Tempera- Tiempo tura °C (h:min) Liebre entera, media lie- hasta 1 kg Calor Sup 220 - 250 0:25 - 0:40 +Inf Lomo de venado 1,5 - 2 kg Calor Sup 210 - 220 1:15 - 1:45 +Inf...
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Consejos útiles Para determinar la función del horno que se debe utilizar, consulte la lista de funciones del horno en la sección Uso diario. Tipo de alimento Nivel Tiempo Primer lado Segundo lado Hamburguesas 8-10 min. 6-8 min. Solomillo de cerdo 10-12 min.
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Consejos útiles Fruta de hueso Alimentos a conservar Temperatura en °C Tiempo hasta her- Continuar la coc- vor en min ción a 100°C en min Peras, membrillos, ciruelas 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Verdura Alimentos a conservar Temperatura en °C Tiempo hasta her- Continuar la coc-...
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Mantenimiento y limpieza • No los cubra con un plato o una fuente, ya que se necesitaría mucho más tiempo para descongelarlos. • Coloque la bandeja del horno en el primer nivel empezando desde abajo. Para determinar la función del horno que se debe utilizar, consulte la lista de funciones del horno en la sección Uso diario.
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Mantenimiento y limpieza • Limpie la parte delantera del aparato con un paño suave, agua templada y un producto de limpieza. • Para limpiar las superficies de metal, utilice un producto de limpieza. • Limpie el interior del horno después de cada uso. La suciedad se elimina con más facilidad y los residuos quemados no se pegan.
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Mantenimiento y limpieza 2. Separe la parte posterior del carril de apo- yo de la pared lateral y quítelo. Instalación de los carriles de apoyo Para instalar los carriles de apoyo, repita el procedimiento anterior en orden inverso. ¡ATENCIÓN! Los extremos redondeados de los carriles de apoyo deben apuntar hacia delante.
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Mantenimiento y limpieza 3. Cierre la puerta del horno hasta la primera posición (ángulo aproximado de 45°). 4. Ponga una mano a cada lado de la puerta para sujetarla y tire hacia arriba para sa- carla del horno. 5. Ahora puede quitar los paneles de cristal internos para limpiarlos.
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Qué hacer si… Qué hacer si… Problema Posible causa Solución Las zonas de cocción no fun- Consulte las instrucciones de funcionamiento de la superficie de cionan cocción empotrada El horno no se calienta El horno no está conectado Encienda el horno El horno no se calienta No se han realizado los ajustes Revise los ajustes...
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Asistencia técnica y recambios Asistencia técnica y recambios En caso de fallo, trate primero de solucionar el problema por sus medios. Consulte la sección 'Qué puede hacer si...'. Si no logra solucionar el problema, consulte al distribuidor o al Centro de Servicio técnico. Estos datos son necesarios para poder ayudarle de manera rápida y correcta: Consulte esta información en la placa de datos técnicos del aparato.
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