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Consejos para mantener la comida en perfecto estado
Prestar especial atención a la carne y al pescado
Las carnes cocinadas siempre se deben almacenar en un estante sobre las carnes
crudas para evitar la transferencia de bacterias. Mantenga las carnes crudas en un plato
que sea lo suficientemente grande como para recoger los jugos y cubrir con película o
papel de aluminio.
Dejar espacios entre comidas
Esto permite que el aire frío circule alrededor de la nevera, asegurando que todas las
partes del refrigerador se mantengan frescas.
Envuelva la comida!
Para evitar la transferencia de sabores y olores, los alimentos deben empacarse o cubrir
por separado. Las frutas y verduras no necesitan ser envueltas.
Los alimentos precocinados deben enfriarse adecuadamente
Deje que los alimentos precocinados se enfríen antes de colocarlos en el refrigerador.
Esto ayudará a detener la temperatura interna de la nevera en su lugar óptimo.
Cierre la puerta!
Para evitar que el aire frío escape, intente limitar el número de veces que abre la puerta.
Al reajustar la compra, clasifique los alimentos para ser guardados en su refrigerador
antes de abrir la puerta. Sólo abre la puerta para poner comida o sacarla.
Consejos al comprar comida congelada
Tu congelador es de 4 estrellas
Cuando esté comprando alimentos congelados, observe las Pautas de Almacenamiento
en el envase. Usted será capaz de almacenar cada artículo de alimentos congelados para
el período que se muestra para una clasificación de 4 estrellas. Éste es generalmente el
período indicado como "mejor, antes", indicado en la etiqueta.
Compruebe la temperature del congelador
Compruebe la temperatura del compartimento de alimentos congelados en la tienda
donde compra sus alimentos congelados.
Elija cuidadosamente los paquetes
Asegúrese de que el paquete de alimentos congelados esté en perfectas condiciones.
Compra alimentos congelados por última vez
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