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COMO USAR
INSTRUCCIONES PARA MENÚ DE
Código
Menú
Fermentar
1
MANTENER CALIENTE
La función "Mantener caliente" mantiene la comida cocinada a una temperatura lista para servir. Inicie
siempre con comida caliente. Emplee utensilios seguros para el microondas.
Ejemplo: Mantener caliente manualmente tibia
Para calentar los alimentos a nivel alto en 90
minutos
1. Abrir Puerta.
Pulsar
2. Pulsar
hasta que la pantalla
muestre '1'.
3. Cerrar Puerta.
Pulsar INICIO.
Se mostrará'1h30' en la
pantalla.
Temperatura
Peso Limite
Inicial
0,6 kg
Tibio o
Templado
BORRAR.
MANTENER CALIENTE
FERMENTAR
Instrucciones
Ingredientes
500 ml de leche entera pasteurizada
100 g de yogurt natural
1. Lavar a fondo el recipiente adecuado para
microondas con agua caliente.
2. Verter 500 ml de leche en el recipiente.
3. Calentar durante 1 minutos y 30 segundos -
2 minutos y 30segundos en modo potencia alta de
microondas hasta los 40 - 50°C temperatura.
4. Añadir 100 ml de yogurt en el recipiente y revolver
bien.
5. Cubrir con envoltorio de plástico o tapar y colocar
el contenido en el horno. Elegir el menú, pulsar el
botón de INICIO.
6. Después de probar, dejar reposar en la nevera
durante al menos 5 horas.
7. Tiene buen sabor con mermelada, azúcar o frutas.
Nota:
Se pueden utilizar los siguientes tipos de leche y
yogurt:
Usar
Leche
Yogurt
•Leche
•Yogurt
•Leche desnatada,
natural
o con un 1% o 2 %
entera
pasteuri-
de grasa
zada
• Leche enriquecida
con calcio
• Leche de soja
• Leche sobrante
• Leche caducada
• Lave todas las herramientas con agua caliente y
séquelas antes de probar el yogurt.
• Asegúrese de que la leche esta templada (40 - 50
°C) antes de probar.
• No mezcle ni agite el yogurt durante la prueba, pues
hacerlo afectaría su firmeza.
• Si se emplea una cantidad de ingredientes mayor a
la indicada, aumente el tiempo de prueba.
Notas:
Debe retirarse la cubierta de los alimentos crujientes
(hojaldres, pasteles, sustitutivos, etc.) mientras se
utilice la función "Mantener caliente". Los alimentos
húmedos deben envolverse con una película de
plástico o una tapa segura para microondas. La
cantidad de comida para la función "Mantener
caliente" sirve para generar de 1 a 3 raciones.
No usar
Leche
Yogurt
• Yogurt
so-
brante
• Yogurt
cadu-
cado
Utensilio
Recipiente
adecuado para
microondas
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