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USOS DE LA CUCHILLA PARA PICAR
ALIMENTO
CANTIDAD
COMIDA
Hasta 2
PARA BEBE
MIGAJAS DE PAN
Hasta 4 tazas
MIGAJAS DE
Hasta 2 tazas
GALLETAS DULCES
O SALADAS
HUEVOS COCIDOS,
Hasta 6
PICADOS
AJOS, PICADOS
Hasta 5
CARNE PICADA
Hasta 1 taza
(CRUDA O COCIDA)
NUECES, PICADAS
2 tazas
CEBOLLAS, PICADAS 1
QUESO PARMESANO Hasta 148 ml (5 oz)
O ROMANO,
RALLADO
PEREJIL, PICADO
Hasta 2 tazas
PIMIENTOS
Hasta 1 taza
VERDES, PICADOS
MASA DE PASTEL
SOPAS DESECHAS
3 tazas
O CREMADAS
AYOTE DESECHO
Hasta 3 tazas en
cubos de 2.54 cm (1")
FRESAS, DESECHAS 2 tazas
TOMATES, PICADOS 2 medianos
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VELOCIDAD
⁄
de taza
Alta
3
4
Alta
Alta
Baja
Alta
Alta
Alta
Baja
Alta
Alta
Baja
Alta
Baja
Baja
Alta
Alta
15
OBSERVACIONES
Agregue hasta 600 ml (2
⁄
tazas) de vegetales
1
2
cocidos y carne dentro del recipiente, junto con 60 ml
(
1
⁄
taza) de líquido/consomé. Procese hasta lograr
4
la contextura deseada.
Parta en cuatro las rebanadas de pan fresco o seco.
Agregue al recipiente y procese hasta resultar en
migajas finas.
Procese galletas dulces, de vainilla o de chocolate.
Parta en cuatro las galletas simples. Agregue hasta
480 ml ( 2 tazas) dentro del recipiente y procese
hasta quedar finas.
Descascare los huevos y pártalos por mitad.
Agréguelos al recipiente y píquelos con el control de
pulso. Supervise la contextura después de 2-3
pulsadas.
Deje caer los ajos dentro del recipiente con la unidad
en funcionamiento.
Parta la carne en cubos de 2.54 cm (1"). Agréguela
al recipiente y píquela con el control de pulso.
Agréguelas al recipiente y procese para picarlas.
Parta en cuatro y agréguelas al recipiente. Oprima el
control de pulso de 1-2 veces para una contextura
gruesa. Los cebollinos verdes, pártalos en pedazos
de 2.54 cm (1") y agregue hasta 1 taza a la vez.
Permite que el queso alcance una temperatura
ambiental. Parta en cubos de 2.51 cm (1").
Agréguelos al recipiente y procese a su gusto.
Agregue al recipiente y píquelo de 10-15 segundos
para obtener una contextura deseable. Aplique el
mismo método para procesar otras hierbas
(albahaca, cilantro, hierba buena).
Parta en pedazos de 2.54 cm (1"). Agréguelos al
recipiente y píquelos con el control de pulso.
Siga las indicaciones de la receta para procesar
masa para 1 o 2 pasteles de tamaño corriente.
Agregue hasta 720 ml (3 tazas) de sopa caliente (no
hirviendo) para deshacerla o cremarla. Procese al
gusto.
Agregue hasta 720 ml (3 tazas) del ayote cocido
dentro del recipiente y procéselo hasta hacerlo puré.
De igual manera se pueden deshacer los camotes y
lacalabaza.
Retire el tallo y parta las fresas grandes por mitad.
Agréguelas al recipiente y procéselas para picarlas.
Parta los tomates en cuatro. Agregue 2 a la vez y
píquelos con el control de pulso hasta obtener el
tamaño deseado.
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