Liste De Verifications Finales; Mise En Marche - Hoshizaki HNC-120BE-L-B Manual De Instrucciones

Incorrect
Joint Tuyauterie
Joint
Fig. 5

6. LISTE DE VERIFICATIONS FINALES

1) La vitrine est-elle de niveau ?
2) La vitrine se trouve-t-elle à un endroit où la
température ambiante est comprise entre 10 °C
et 30 °C toute l'année ?
3) Avez-vous bien enlevé le carton de transport,
l'entretoise de l'évaporateur, le ruban adhésif et
l'emballage de la vitrine ?
4) L e s b r a n c h e m e n t s é l e c t r i q u e s e t l e s
raccordements de canalisations ont-ils tous été
effectués ?
5) La tension de la source d'alimentation a-t-elle
été vérifiée et comparée à celle indiquée sur la
plaque signalétique ?
6) L'utilisateur a-t-il reçu la Notice d'utilisation, lui
a-t-on expliqué comment fonctionne la vitrine
et lui a-t-on indiqué l'importance de l'entretien
périodique recommandé ?
7) A-t-on donné à l'utilisateur le nom et le numéro
de téléphone de l'agence d'entretien agréée ?

7. MISE EN MARCHE

IMPORTANT
1. Attention de ne pas laisser d'eau pénétrer
dans le compartiment de l'appareil et
s'écouler sur l'extérieur. Ceci pourrait
entraîner un risque de choc électrique.
2. Veillez à bien refroidir d'avance la vitrine
avant d'y placer de la nourriture. Placez
Correct
Joint Tuyauterie
Tuyauterie
Joint
Vers l'avaloir
de sol ou l'évier
9
u n i q u e m e n t d e s é l é m e n t q u i o n t é t é
préalablement réfrigérés dans la vitrine. La
nourriture prend plus de temps à se refroidir
dans la vitrine que dans un réfrigérateur.
Après les heures de service, remettez la
nourriture dans un réfrigérateur.
3. N'ouvrez les portes que quand cela est
nécessaire et ne les laissez pas ouvertes
car vous pourriez faire augmenter la
température intérieure et détériorer la
nourriture.
4. Avant de débrancher la vitrine ou de la
dégivrer, enlevez d'abord les éléments qui
se trouvent à l'intérieur afin de les protéger
des gouttes d'eau dégivrée.
5. Il est normal de trouver de la condensation
sur la vitrine lorsque le temps est humide
ou pluvieux. Il vous suffit de l'essuyer avec
un torchon doux de temps en temps.
6. Contrôlez la température des aliments en
plaçant les supports comme suit :
Condition normale
quand la temp.
des aliments
est trop basse
7. La hauteur de sécurité maximum pour
exhiber les aliments est de 9 cm au dessus
du fond de l'intérieur. Les aliments ne
doivent pas être placés au dessus de cette
hauteur car ils pourraient ne pas rester
assez froids et se perdre.
8. Si vous éteignez la vitrine, attendez au
moins 3 minutes avant de la remettre en
marche. Sinon, l'interrupteur thermique
du moteur pourrait se mettre en marche
et laisser l'eau dégivrée s'écouler sur
les éléments à l'intérieur. L'interrupteur
t h e r m i q u e d u m o t e u r s e r é i n i t i a l i s e
automatiquement après 30 minutes.
9. Pour éviter d'endommager
les parties en verre, ne
placez pas de couverts,
d'assiettes, de bouteilles ni
d'outils pointus directement
sur les surfaces de verre.
FRANÇAIS
Pour un
refroidissement
plus intensif