OPLEGTABEL (IN JAREN)
De tijd die nodig is om een wijn optimaal tot ontwikkeling te laten komen,
verschilt voor elke cru, elke millésime en elke kleur. De onderstaande tabel
geeft u een idee van hoeveel jaar het duurt voordat uw flessen hun ideale
rijpheid bereikt hebben, met andere woorden het ideale ogenblik om ze te
degusteren.
BENAMING
Elzaswijn
Grand cru's van de
elzaswijnen
Beaujolais (cru's)
Beaujolais primeur
Bergerac
Bordeaux
Bourgogne
Cahors
Côtes de Provence
Côte Rôtie, Hermitage
Grand cru's van de
bourgognewijnen
Grand cru's van de
bordeauxwijnen
Jurançon vol en zacht,
likeurwijn
Jurançon droog
Languedoc
Loire
Loire vol en zacht, likeurwijn
Mâcon
Montbazillac
Savoie
Vallée du Rhône
Vin jaune
All manuals and user guides at all-guides.com
WIT - ROSÉ
1-4
8 -12
2-3
2-3
5
1-2
8
8-10
8-10
6-10
2-4
1-2
5-10
10-15
2-3
6-8
1-2
2
20
ROOD
1-4
1-2
3-4
3-4
7
5-10
2-5
8-15
10-15
10-15
2-4
5-12
1-2
2-4
4-8
235