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18 Como obter bons resultados
Encontrará aqui as regulações adequadas, bem como
os melhores acessórios e recipientes, para diferentes
pratos. Adaptámos as recomendações na perfeição ao
seu aparelho.
18.1 Como proceder da melhor forma
Aqui ficará a saber como proceder, passo a passo, pa-
ra tirar o máximo proveito das recomendações de re-
gulação. Receberá indicações a respeito de muitas re-
feições, com informações e dicas, para uma utilização
e regulação ideais do aparelho.
Dica
Indicações de preparação
¡ As regulações recomendadas aplicam-se sempre
ao interior do aparelho frio e vazio.
¡ Os tempos indicados nas visões gerais são meros
valores de referência. Variam em função da
qualidade e da composição dos alimentos.
Antes da utilização, retire os recipientes de que não
1.
necessita do interior do aparelho.
Selecione um alimento pretendido a partir das reco-
2.
mendações de regulação.
Coloque o alimento num recipiente adequado.
3.
Descongelar com micro-ondas
Nota:
Indicações de preparação
¡ Congelar os alimentos planos.
¡ Utilize recipientes abertos e próprios para micro-ondas.
¡ Coloque o recipiente na base do aparelho.
¡ Entretanto mexa ou vire os alimentos 2 a 3 vezes. Ao virar, remova o líquido resultante da descongelação.
¡ Ao descongelar carne ou aves, produz-se líquido. Ao virar, remova o líquido. Não o reutilize nem o faça entrar em
contacto com outros alimentos.
¡ A carne picada que já está descongelada deve ser retirada depois de ter sido virada.
¡ Ao virar, separar as partes descongeladas.
¡ Deixe repousar os alimentos durante 10-60 minutos após o descongelamento.
Alimentos
Carne inteira, com e sem
osso
Carne inteira, com e sem
osso
Carne inteira, com e sem
osso
Carne em pedaços ou fati-
as
Carne em pedaços ou fati-
as
Carne em pedaços ou fati-
as
1
Virar várias vezes o alimento.
2
Ao virar, separar as partes descongeladas.
Mexer cuidadosamente, de vez em quando, o alimento.
3
Remover a embalagem por completo.
4
Descongele apenas bolos sem cobertura, natas, gelatina ou creme.
5
6
Separar os pedaços de bolo uns dos outros.
Peso
800 g
1000 g
1500 g
200 g
500 g
800 g
Coloque o recipiente no centro da base do apare-
4.
lho.
Desta forma, as micro-ondas conseguem chegar
aos alimentos por todos os lados.
Regule o aparelho em conformidade com as reco-
5.
mendações de regulação.
Regule primeiro o tempo de duração mais curto. Se
for necessário, prolongue o tempo de duração.
Ao retirar recipientes quentes do interior do apare-
6.
lho, utilize pegas.
18.2 Descongelar, aquecer e cozinhar com
micro-ondas
Recomendações de regulação para descongelar,
aquecer e cozinhar com micro-ondas.
O tempo de duração depende do recipiente e da tem-
peratura, bem como da composição e da quantidade
dos alimentos. Por isso, a tabela contém intervalos de
referência. Experimente utilizar primeiro um valor mais
baixo e, se necessário, da próxima vez regule um mais
elevado. Pode acontecer que tenha quantidades que
não correspondem às indicadas nas tabelas. Para isso
existe uma fórmula empírica: dobro da quantidade -
quase o dobro do tempo, metade da quantidade - me-
tade do tempo.
Potência do micro-ondas
1. 180 W
2. 90 W
1. 180 W
2. 90 W
1. 180 W
2. 90 W
1. 180 W
2. 90 W
1. 180 W
2. 90 W
1. 180 W
2. 90 W
Como obter bons resultados pt
Tempo de duração
1
1. 15 min
2. 15-25 min
1
1. 20 min
1
2. 20-30 min
1
1. 25 min
1
2. 25-30 min
2
1. 5-8 min
2. 5-10 min
2
1. 8-11 min
2. 10-15 min
2
1. 10 min
2. 10-15 min
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