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es Flex Zone
a La función Wok está activada.
Ajustar el nivel de potencia deseado con el mando
2.
de control.
Desactivar la función Wok
Girar el mando de control hasta 0.
▶
10.2 Recomendaciones para cocinar el wok
La siguiente información indica los niveles de precalentamiento y de potencia adecuados para cocinar cada alimen-
to. El tiempo de cocción puede variar en función del tipo, peso, grosor y calidad de los alimentos.
Calentar grandes cantidades de
agua
Saltear
Productos frescos, p. ej. verduras
Productos congelados, p. ej., saltea-
do de verduras y pollo
Freír (100-200 g por porción en 1 l
de aceite, freír una porción tras
otra)
Productos frescos, p. ej. rollitos de
primavera
Productos congelados, p. ej. rollitos
de primavera
Verduras en tempura congeladas
Verduras en tempura
Cocer sin tapa
Sopa
Fondue
Fondue de queso
Fondue de chocolate
Preparar salsas
p. ej. salsa teriyaki
Mantener caliente
11 Flex Zone
Se puede utilizar la zona Flex como zona única o como
dos zonas independientes. La zona Flex consta de
cuatro inductores. Los inductores funcionan de forma
independiente entre ellos y activan solo el área de la
placa de cocción que calienta el recipiente.
11.1 Posiciones de los recipientes para
cocinar con una única zona de cocción
Aquí se muestra una vista general sobre el tamaño y
posicionamiento de los recipientes para cocinar.
Para asegurar una detección correcta y una distribu-
ción homogénea del calor, colocar el recipiente para
cocinar en posición centrada.
14
a
a Se muestra el indicador de calor residual / .
a El anillo luminoso del mando de control parpadea
a La función Wok se desactiva.
Nivel de precalentamiento
-
-
12
12
12
12
12
6
8
-
-
se apaga.
en naranja.
Nivel de potencia
PowerBoost
10-11
11-12
8-9
8-9
10-11
9-10
6-7
3-4
3-4
2-3
1-2
Colocar los recipientes de
diámetro inferior o igual a
13 cm en una de las cua-
tro posiciones que se
muestran en la figura.
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