Bosch HBL33 Manual De Uso página 52

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Tableau de cuisson au gril
Pour gratiner les casseroles, utiliser uniquement des plats en métal ou en
céramique de verre tels que Corningware®.
Ne jamais utiliser de plats en verre résistant à la chaleur (Pyrex®) : ils ne
tolèrent pas les températures élevées.
Position
Type d'aliment
des
grilles
Bifteck
¾ à 1 po
(2 à 2,5 cm)
Mi-saignant
À point
Bien cuit
Hamburger, ¾ à
1 po (2 à 2,5 cm)
À point
Volaille
Cuisses de
poulet
Porc
Côtelettes de
porc, 1 po
Saucisse -
Fraîche
Tranche de
jambon, 1/2 po.
(1,3 cm)
Fruits de mer
Filets de poisson,
¾ à 1 po (2 à 2,5
cm)
beurrés
Agneau
Côtelettes, 1 po
(2,5 cm)
Mi-saignant
À point
Bien cuit
*Les durées de rôtissage sont approximatives et peuvent varier légèrement.
Les durées présupposent la cuisson en utilisant un élément de grillage
préchauffé.
Réglage
Températur
Broil
e interne
6
3
5
3
5
3
6
3
3
1
4
2
4
3
5
3
3
1
4
3
4
3
4
3
Durée
Durée
côté 1*
côté 2*
145
5–7
4–6
160
8–9
5–7
170
10–11
7–9
160
5–8
4–6
180
14–15
12–13
160
8–10
8–9
180
3–5
2–4
160
4–5
3–4
Ne pas
145
11–15
retourner
145
4–6
4–5
160
5–7
5–6
170
6–8
6–7
Français 19

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