Smeg CPRT115G Montaje Y Modo De Empleo página 84

4.8 Suggesties
De volgende tabel toont
kookinstructies voor enkele
Symbool Maaltijd
Focaccia
Yoghurt
Tomaten
Kruiden:
rozemarijn
salie,
peterselie
Appel
Gebruik
veelgebruikte levensmiddelen.
Specifiek worden de processen van
het rijzen van brood, het fermenteren
van yoghurt en de droogprocessen
gegeven.
°C Functie
30°C
Deeg laten
rijzen
35°C
40°C
Fermentatie
45°C
60°C
Drogen
65°C
85
Hoeveel
Opmerkingen
heid
Leg de focaccia op
500g
aluminiumfolie
Giet de melk en
de yoghurt in een
Vette
kom, meng goed
melk 1,5 l,
met een
melkyogh
staafmixer en giet
urt 375 g, ze in glazen
potjes.
9 glazen
Sluit ze af met de
schaaltjes
doppen en zet ze in
de lade.
Gebruik papieren
vellen direct op
het glas, snijd de
tomaten in
250g
tweeën, voeg
zout toe. Draai de
tomaten om de 3
uur om
Gebruik papieren
200g vellen direct op het
glas
Snijd de appel in
dunne plakjes.
Verwarm in een kom
1 appel,
met water en citroen
½ citroen,
gedurende 5
water
minuten. Leg
vervolgens op
bakpapier.
Kooktijd
1,5 h
8 h
8/10 h