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Bosch HB 73B S Serie Manual De Usuario E Instrucciones De Montaje página 15

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N.º Alimento
05 Asado de carne pica-
da, fresca
carne picada de terne-
ra, cerdo o cordero
06 Estofado de buey
p. ej., lomo alto, espal-
dilla, babilla o asado
adobado
07 Rollitos de ternera
con relleno de verdura
o carne
08 Pierna de cordero, he-
cha
sin hueso, condimen-
tado
09 Asado de ternera, ma-
gro
p. ej., lomo o babilla
10 Asado de cerdo
sin hueso, condimen-
tado
10.3 Preparar alimentos para un programa
Utilizar preferentemente alimentos frescos a temperatu-
ra del frigorífico.
Pesar los alimentos.
1.
El peso de los alimentos es necesario para ajustar
el programa correctamente.
Introducir el alimento en el recipiente.
2.
Colocar el recipiente sobre la parrilla.
3.
Colocar siempre en el compartimento de cocción
frío.
10.4 Ajustar un programa
El aparato selecciona el tipo de calentamiento óptimo,
la temperatura y la duración. Solo hay que ajustar el
peso.
Notas
¡ Solo es posible ajustar el peso dentro del rango
previsto.
¡ Tras el inicio del programa, ya no será posible mo-
dificar el programa ni el peso.
Programar Programas 
1.
nes.
Recipiente
Ajuste de peso
Fuente de asado
Peso del asado
con tapa
Fuente de asado
Peso de la carne
con tapa
Fuente de asado
Peso de todos los
con tapa
rollos rellenos
Fuente de asado
Peso de la carne
con tapa
Fuente de asado
Peso de la carne
con tapa
Fuente de asado
Peso de la carne
con tapa de cristal
con el mando de funcio-
Añadir líqui-
do
no
Cubrir la car-
ne casi por
completo con
líquido
Cubrir el rollo
de carne casi
por completo
con caldo o
agua
Cubrir el fon-
do del reci-
piente; aña-
dir, dado el
caso, hasta
250 g de ver-
duras
Cubrir el fon-
do del reci-
piente; aña-
dir, dado el
caso, hasta
250 g de ver-
duras
Cubrir el fon-
do del reci-
piente; aña-
dir, dado el
caso, hasta
250 g de ver-
duras
El selector de temperatura está en la posición
2.
cero  ⁠ .
3.
Ajustar el programa deseado con el pulsador 
con  ⁠ .
Pulsar el sensor  ⁠ .
4.
5.
Ajustar el peso de los alimentos con el pulsador 
o  . Ajustar siempre el peso más cercano por arri-
ba.
En el panel indicador aparece la duración calcu-
lada. La duración no se puede modificar.
En algunos programas puede retrasarse el tiem-
po de finalización de la cocción con el sensor  .
→ "Ajustar el tiempo de finalización", Página 13
Para modificar el programa, pulsar el sensor  ⁠ .
a El programa se inicia al cabo de unos segundos y
la duración del tiempo empieza a transcurrir.
a Una vez finalizado el programa, suena una señal y
en el panel indicador se muestra la duración a cero.
Una vez haya finalizado el programa:
6.
Pulsar cualquier sensor para desactivar la señal
antes de tiempo.
Para continuar con la cocción, ajustar una nueva
duración pulsando el sensor  . El aparato conti-
núa calentando con los ajustes del programa.
Programas es
Altura
Notas
de in-
ser-
ción
2
-
2
No dorar antes la car-
ne
2
No dorar antes la car-
ne
2
No dorar antes la car-
ne
2
No dorar antes la car-
ne
2
No dorar antes la car-
ne
o
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